Глава 1. Кулинарная книга
Анна
Был ясный солнечный день! Я не спеша шла из школы домой, раздумывая о наступающих каникулах и предстоящем поступлении в вуз, когда в сумочке зазвонил телефон. Подняв трубку, я услышала радостный голос Катьки.
- Привет подруга!
- Привет!
- Ты где сейчас?
- Да тут, не далеко от школы, а что случилось?
- Подожди меня там, скоро буду. - и выключила телефон.
Тупо уставившись на экран, я так и осталась стоять на тротуаре. Катька не заставила себя долго ждать, минут через пять к перекрестку подъехала красная волга, из которой вышла подруга, помахав на прощание водителю, и направилась ко мне.
- Привет!
- Привет Кать, кто на этот раз?
- Ой Анют ты не представляешь…
- Ну?
- Давай в кафе поговорим.
Взяв меня за руку, Катька пошла по направлению к маленькому неприметному заведению.
На входе звонко звякнул дверной колокольчик, приветствуя своих новых посетителей. Сев за дальний столик у окна мы подозвали официанта.
- Что изволите?
- Ты что будешь? - спросила подруга.
- Пирожное «фруктовый рай» и чашечку кофе, пожалуйста.
- А мне «апельсиновый микс» и чай зеленый с лимоном.
- Сейчас принесу!
- Спасибо.
- Ну так что? - вновь вернулась я к теме нашего разговора.
- Ну…как тебе сказать…у меня появился новый ухажер!
- Я так и поняла, когда ты приехала не на Мерседесе, как обычно, а на Волге.
- Хи-хи.
- А дальше то что?
- Ну…мы с ним познакомились в ночном клубе, он подсел ко мне и завел разговор, ты знаешь я еще никогда не общалась с таким умным и приятным во всех отношениях собеседником.
- Ваш заказ! - на стол поставили тарелки с пирожными и напитками. - Приятного аппетита!
- Спасибо!
- Так вот, его зовут Андреа, он учится на факультете философии, на третьем курсе.
- А не староват ли он для тебя?
- Ну Ань, ты опять за свое.
- Не забывай, что тебе всего 18, а ему…кстати сколько ему лет?
- 25
- Вот! Он старше тебя на целых 7 лет.
- Ну не на двадцать же! Я посмотрю еще какого возраста у тебя парень будет.
- Его у меня нет!
- Но будет же!
- Возможно, но не в скором времени, мне нужно думать об учебе, а не о том, как по парням шастать.
- Как я поняла это камень в мой огород?!
- Ой, прости, нет конечно я просто…
- Да ладно, не оправдывайся, я все понимаю, сейчас у тебя на первом месте учеба, поступление в университет, а уж потом все остальное. Давай лучше попробуем пирожные, я так давно их не ела.
- Давно это сколько?
- Ну…дня два.
- Хи-хи, и правда, очень давно.
- Ешь давай, а то я все съем сама!
- Много есть сладкого нельзя, а то потолстеешь.
- Но только не в твоем случае, ты всегда у нас была стройная как тростинка, как говорится не в коня корм, а мне можно! Хороших людей должно быть много!
- Ешь, давай, хороший человек.
Откусив кусочек пирожного, я ощутила легкий привкус солнца во рту, в голове взрывались разноцветные фейерверки, а на лице появилась счастливая улыбка.
- Мммм…как вкусно!
- Как бы я хотела тоже такие же пирожные готовить.
- Так в чем проблема? - к нашему столику подошла женщина средних лет, одетая в легкое платьице бирюзового цвета, ее короткие рыжие волосы торчали в разные стороны, а на лице блуждала задумчивая улыбка.
- Простите, а вы вообще кто? - ну вот, Катка как всегда…
- Я, Амелия, создательница этих самых пирожных!
- Ух ты!
- Я слышала, вы хотите создавать такие же…
- Да очень хочу. - мои глаза заблестели в предвкушении.
- Вот, держите Анна, это вам мой маленький презент- она протянула мне книгу с рецептами- здесь очень много разнообразных рецептов, но я бы посоветовала начать с рецепта на странице 8.
- Спасибо. - немного обалдело ответила я, принимая из рук Амелии столь дорогой для меня подарок.
- Еще увидимся! – сказала она и удалилась из кафе.
- Ничего себе! А мечты то сбываются!
- В смысле?
- Ты давно уже грезила по этим рецептам, а сегодня заполучила кулинарную книгу от самого мастера.
- Да…- мечтательно протянула я.
- Эй, эй, вернись назад. Мечтать, конечно, хорошо, но сегодня у нас с тобой немного другие планы.
- Правда? - удивилась я.
- Правда.
- А какие?
- У нас с тобой сегодня свидание в шесть вечера возле кинотеатра.
- Какое свидание?
- Ты что забыла? Мы же договаривались, сегодня с девчонками в кино пойми.
- Ой, точно, забыла, прости. - как-то совсем из головы вылетело.
- Ну вот, ты, как всегда, в своем репертуаре. Небось уже не можешь дождаться, когда испечешь заветные пирожные или тортики.
- А ты как узнала об этом?
- Да ты помешенная на готовке! Ты же не можешь больше ни о чем думать кроме как о новых рецептах, найденных на просторах нашего любимого интернета, которые твоя скромная персона еще не успела воплотить в жизнь на своей кухне. Потому как рецепты из поварской книги твоей бабушки ты уже все перепробовала и не по одному разу. Пойдем уже в магазин, кулинарный вампир ты мой.
- Зачем это?
- За ингредиентами для твоих шедевров.
- Что правда? Ты сходишь со мной за покупками, а потом мы с тобой приготовим что-нибудь вкусненькое и необычное из новой кулинарной книги?
- Да, так что с тебя пирожные, а вечером, как и договаривались, поход в кинотеатр.
- Ок, без проблем.
Зайдя в магазин, мы разделились, Катька пошла за молоком, яйцами, мукой и сахаром, а я отправилась на поиски апельсина, лимона, лайма и японской мушмулы. За одно решив прикупить еще парочку йогуртов и хлеба. После долгих поисков, нужные мне продукты были аккуратно сложены в корзину, и довольная собой, напевая под нос любимую песенку, направилась к кассе, взглядом ища подругу, я не заметила стоящего возле стеллажа с конфетами молодого человека и зацепила его острым концом корзинки.
- Ой простите.
- Ничего страшного, вы не поранились?
- Нет, все хорошо, еще раз извините. - и быстренько скрывшись за поворотом, я отыскала взглядом подругу и направилась к ней.
- Ну что все нашла? - спросила я, подходя к Кате и заглядывая в ее корзинку.
- Да вроде все.
- Тогда пошли на кассу.
Оплатив покупки и взявшись за ручки необъемных, тяжелых кульков мы направились к выходу, но дорогу нам перегородил молодой человек, которого я так не удачно задела.
- Девушки, куда такие тяжести сами несете, давайте помогу?!
- А мы с вами разве знакомы? - спросила Катька.
- С вашей подругой, милая леди я уже имел честь познакомиться, только вот имени ее я так и не узнал.
- Где это ты успела такого красавчика подцепить. - на ухо прошептала подруга.
- Я его нечаянно задела, когда тебя искала.
- А-а-а-а-а, ясно. Ну что ж давайте знакомиться, я Катя, а это моя лучшая подруга Анна.
- Очень приятно, а я Максим.
- Ну что Максим, тогда держите. - протянула Катька ему пакеты, которые он с радостью принял.
- Катя…
- Цыц подруга.
- Пойдемте, тут не далеко припаркована моя машина, я отвезу вас куда скажите.
- Ой, не нравится мне все это.
- Тише ты, все нормально, хороший, галантный парень, который к слову сказать на тебя запал!
- Катя!
- Что Катя, ну что Катя, если ты дальше своего носа ничего не видишь, то я вижу.
Выйдя из магазина, мы направились вслед за Максимом к парковке, на которой стоял его автомобиль, подойдя к красному mitsubishi Максим открыл перед нами дверь, а сам пошел ставить пакеты в багажник.
- Ни фига себе- присвистнула подруга- крутая машинка у твоего ухажера.
- Он не мой ухажер!
- Да, да как скажешь.
- Прошу. - Максим помог нам сесть в машину, и закрыв за нами дверь, сел на водительское сидение. – И так, милые дамы куда вас вести?
- Совсем не далеко, за углом на право и через пять метров на лево и будем на месте. - выдала моя несносная подруга.
- Маршрут принял, поехали.
Машину он вел тихо и аккуратно, не то, что мой брат, на своем доисторическом динозавре, по всем кочкам, по всем ямам, словно не своих любимых дам везет, а мешки с картошкой. Приехали мы очень быстро, выгрузившись мы с Катькой похватали сумки и направились к подъезду.
- Может я вам помогу их до дому донести? - предложил парень.
- Не стоит, мы сами справимся. - не выдержала я такой назойливости со стороны мало знакомого мне парня.
- Может….
- Спасибо за помощь, больше она нам не требуется, сами справимся, до свидания.
И развернувшись на каблуках, зашагала к подъезду.
- Еще увидимся!
- Ага, мечтай. - буркнула я себе под нос. Ой, знала бы я тогда, что мы с ним еще увидимся, никогда бы не села к нему в машину.
- Ну чего ты так- начала подруга, когда мы зашли в квартиру. - приятный парень.
- Мне он не понравился.
- Но…
- Все закрыли тему. Ты, по-моему, хотела испробовать пирожные по новому рецепту, если, мне, конечно, не изменяет память?!
- Нет, с твоей памятью все в порядке.
- Ну так вот, давай мыть руки и на кухню. - скомандовала я и первая направилась в ванную комнату, чтобы привести себя в порядок и переодеться в домашнее платье.
Приведя себя в порядок и тщательно вымыв руки с мылом, я подхватила оставленные возле входной двери пакеты с продуктами и направилась на кухню. Поставив покупки на стол, я открыла подаренную Амелией кулинарную книгу на 8 странице и прочитала.
- Для того, чтобы испечь «Пироженки перемещений»- странное какое-то у них название- нужно смешать цедру лимона, лайма и апельсина, добавить мякоть мушмулы, тесто взбить миксером и добавить все остальные ингредиенты. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов, 30 минут.
Для приготовления теста вам потребуется, мука 2 стакана, 2 стакана сахара, 10 яиц и порошок, который находится на последней странице.- удивленно посмотрев на книгу, я заглянула на последнюю страницу и действительно увидела там в маленьком кулечке блестящий порошок, на котором было написано, две щепотки на одно блюдо.- Ну что ж попробуем!
Достав из посудного шкафчика глубокую миску, в которой обычно мы с мамой замешивали тесто, я принялась за готовку.
- Тебе чем помочь? - вышла из ванной подруга.
- Натри на терке цедру лимона, лайма и апельсина.
- Будет сделано.
- А я пока займусь тестом.
Взбив миксером яйца с сахаром, я потихоньку начала добавлять муку, когда тесто было готово я высыпала в него цедру апельсина и перемешивая начала добавлять цедру лимона и лайма, затем добавила мякоть мушмулы хорошенечко перемешав все лопаткой, взяв две щепотки блестящего порошка я насыпала его в чашку, тесто на какую-то долю секунды засветилось, а потом стало самым обычным тестом, разлив по формочкам я отправила наши пирожные подходить в духовку.
- Давай чай, что ли заварим? - предложила Катя, крутя в руках пустую кружку.
- Давай, а что-нибудь посущественней ты не хочешь поесть?
- А что есть?
Заглянув в холодильник, я начала перечислять.
- Каша рисовая с грибами…
- Фу.
- Постный борщ…
- Бе.
- Пюре с курицей.
- Пожаренной на сковородке.
- Ага.
- Мм-мм…вкуснятина, давай.
Разогрев в микроволновое наш обед, я заглянула в духовку, пирожные чуть подрумянились, из приоткрытой дверцы шел незабываемый аромат.
- Мм-мм как вкусно пахнет, долго еще?
- 20 минут.
- Хм ну ладно, давай пока картошку поедим.
Разложив по тарелкам, еду, и порезав хлеб, я села за стол.
- Приятного аппетита.
- Взаимно.
С удовольствием съев обед я посмотрела на часы, висевшие на стене на против кухонного стола.
- Пора доставать. - взяв прихватки со стола я выудила из духовки произведение искусства. Разложив по тарелочкам и налив в кружки чай я потянулась за сахарницей, опрокинув солонку с солью на стол.
- Это плохая примета. - сметая со стола тряпкой соль сказала Катя.
- Я не верю во все это, ты ж знаешь. Давай уже пробовать.
Надкусив пирожное, я стала медленно его жевать, чтобы почувствовать весь вкус этого чуда. По языку словно пробежала шаровая молния, перед глазами стали мелькать звездочки, а разум заволокло туманом, на долю секунды мне показалось, что я куда-то падаю, но уже через время все прошло, разум очистился, а глаза стали хорошо видеть. Проморгавшись я увидела перед собой лицо старой знакомой.
- Ну здравствуй Анна, я рада снова видеть тебя, в нашей Академии Кулинарной Магии!
Глава 2. Академия Кулинарной Магии
Катька больно ущипнула меня.
- Ай. - вскрикнула от неожиданности я.
- Прости подруга, мне нужно было убедиться в том, что мы не спим, значит все-таки это не сон! Здрасте. А вы кто вообще такая и собственно говоря, что мы здесь делаем? Да и каким таким чудесным образом мы здесь очутились? И где это здесь? - не растерялась подруга.
- Мир, в котором вы сейчас находитесь называется Алмэус. А попали вы в этот мир благодаря пирожным, а точнее сказать пирожным перемещений, которые приготовила Анюта.
- То есть вы хотите сказать, что вот те пирожные, которые мы только что съели, сидя дома, у себя дома, были волшебными?- растянув губы в глупой улыбке спросила Катя.
- Именно!- парировала женщина, не обращая внимания на саркастические нотки, звучавшие в голосе моей подруги.
- Ну ничего себе, Анют ты это слышала, ты испекла волшебные пирожные!
- Ага. - обалдело кивнула я, до конца еще не осознавая того, что со мной сейчас происходит.
- И что нам теперь делать? - продолжала язвить подруга.
- Как что? Учиться в нашей Академии Кулинарной Магии!
- А оно нам надо?
- Вам юная леди может и не надо, а вот Анне стоило бы начать развивать свой талант магической кулинарии.
- Чего-чего? - кажется, теперь и Катька, обалдела.
- Постойте- наконец пришла я в себя- вы хотите сказать, что моя любовь к готовке не просто хобби, а магический дар?
- Да, дорогая, и очень сильный к тому же, если у тебя получилось с первого раза создать пирожные наделенные способностью перемещения между мирами.
- Получается, что у Ани есть какой-то магический дар?
- Да. - поражаюсь ее терпению, я бы, наверное, уже давным-давно послала бы куда подальше под туповатых девушек, задающих столь очевидные, наверное, на ее взгляд вопросы, а она спокойно с улыбкой на них отвечает, вот это нервы!
- А как нам попасть домой? — вот единственный правильный, а самое главное нужный, в сложившейся ситуации, вопрос за все это время и то прозвучавший не из моих уст.
- Вы должны пройти полное обучение в нашей академии, и на предстоящем, выпускном экзамене спечь магический торт.
- Фу, так может прямо сейчас его и сварганим? - предложила Катя свою идею.
- Не все так просто, это не такой уж и обычный торт…
- Да я это уже поняла...- гнула свою линию Катюха.
- В нем сокрыта очень сильная древняя магия, и только избранные кулинары способны его испечь! - закончила свое предложение, грубо оборванное Катей, Амелия, кажется так звали эту женщину.
- А вы уверенны, что именно мы эти ваши… избранные?
- Да!
- Понятно, спорить не буду! Тем более, что это похоже бесполезно.
- Хорошо- включилась в разговор я- получается нам нужно пройти обучение в вашей академии и на последнем экзамене испечь торт?!- Амелия утвердительно кивнула.- Ок! И сколько же длится ваше обучение?
- Семь лет!
- Что?- в два голоса выкрикнули мы.
- Не удивляйтесь так сильно, время пролетит не заметно.
- Ну да, куда уж более незаметней, семь лет в незнакомом, чужом для нас мире.
- Мы попали! Влипли по самое не хочу!
