- А что-то я Ивана не видела за обедом? Он тут на Зайгорке?
- Не беспокойся так, князья. Тут твой… мастер на все руки. Работает он там с помощниками.
- Ну, раз они так заработались, то надо бы их поблагодарить. Вадий, собери-ка что мы ели. Я сама им обед отнесу. Вернее, понесёт всё князь, а я с ним пойду.
Искра с двумя рабочими, одетыми только в легкие полотняные штаны, занимались обжигом уже готового кирпича. Естественно, как только мы увидели это непотребство, Вет попросил меня подождать, пока он подготовит мой приход.
- Ну, здравствуй, князья Варвара! – поприветствовал меня Ванька улыбаясь свое знакомой улыбкой. – Рад видеть тебя в Хрустальном в добром здравии.
- Спасибо, Ис…ван. Мы с князем тут вам обед принесли, да и поблагодарить я хотела за хорошую работу, - ответила я своему мастеру на все руки.
В то время как Вет доставал собранный Вадием обед, я подошла поближе к Искре и не очень громко произнесла:
- Да не просто поблагодарить, а надо бы и отблагодарить вас за всё… за работу. Не хочу быть потом должной, как земля колхозу.
По удивлённо поднятым бровям Ивана было сложно понять знакомо ли ему это выражение или нет. Уточнить мне так и не удалось, потому что быстро появившийся князь прервал наш мимолётный тет-а-тет.
Что ж он такой прыткий?! Интересно, а он слышал?
Вет следовал повсюду за мной, как нитка за иголкой, всё то время пока я осматривала терем и все строения. А когда пришло время возвращаться в замок, я решила с ним поговорить, потому что так продолжать всё это и дальне было просто невозможно.
Ну не могла я уехать, так и не пообщавшись с Искрой с глазу на глаз! Тем более, что у меня к ней было одно очень заманчивое предложение, ну и кое-какие вопросы. А в присутствии князя сделать как это озвучить? Конечно же поговорить я с ней могла как с Иваном, но мне она была нужна для разговора как Искра.
- Вет, ты помнишь, о чём мы с тобой говорили в Заринске? – начала я ещё один не очень простой разговор, когда мы были почти одни и осматривали новую сделанную с помощью Ивана печь.
Он, кстати, был поблизости, но не мог слышать нашего с мужем разговора, хотя и видел нас.
- Да, я всё хорошо помню и понимаю, как ты воспринимаешь моё недовольство по поводу твоего общения с Иваном. Ты же уже знаешь или догадалась, что он тоже князь Зменин? Хоть и введённый в род, но князь. Но почему-то ты продолжаешь обращаться к нему, как к простому мастеровому. И вот это вот всё панибратство… Не нравится оно мне!
- Я обращаюсь к нему так же, как и к Савелию, как и к другим рабочим по той простой причине, что он так сам мне представился. Он ведь так и не сказал, что он князь, а значит для меня он просто нанятый мною мастер на все руки. Вот поэтому я и хотела бы с ним, как с моим наёмным работником, поговорить без твоего или чьего-либо ещё присутствия. Есть у меня кое-какие идеи, которые я бы хотела с ним обсудить. И, если ты так мне не доверяешь, то можешь остаться здесь и смотреть как мы разговариваем, но не слышать о чём.
Конечно же я знала кем на самом деле и тут и там был Иван, но сообщать об этом Вету не собиралась. Если с Искрой у меня всё получилось само-собой, как-то так, то с князем всё было очень странно. Нельзя было судить по паре-тройке случайно услышанных фраз или их обрывкам. Поэтому нужно было быть очень осторожной и сначала всё прояснить с Искрой. С ней я могла прямо поговорить о моих сомнениях, а вот с князем…
- Я тебе доверяю, а вот ему нет! Ты думаешь, что он вот просто так сам сюда к тебе напросился? Я почти уверен, что его подослал кто-то из родственничков, чтобы за нами приглядывать. А ты мне? Что ты от меня скрываешь или вы?
- Спасибо, что доверяешь. А я не скрываю, но не все свои задумки по строительству терема тебе открываю. А ты, как я поняла, всё же проверяешь? И Ивана ты с Яром сравниваешь? Это ведь ты его сюда подослал вместо себя?
- Нет! Просто доверяю. И я не подсылал Яра! Я и сам приехал, но, когда ты меня не узнала, а Яр пошутил, что он князь, я решил…
- Ты решил проверить слухи?
- Нет! Я сначала не мог поверить в то, что ты меня не узнала. И только потом, убедившись в этом, уже решил понаблюдать за тобой и узнать тебя получше.
- Узнал?
- И не только. Ты была совсем другой на том соборе. И чем больше я смотрел на тебя и узнавал, тем больше ты мне нравилась. Всё сильнее и сильнее, а потом я понял, что уже не смогу без тебя. Но… Вокруг тебя всегда много разных… людей и мне было очень неприятно видеть их рядом с тобой, но…
- Но ты, почему-то, продолжал свою игру в стороннего наблюдателя. И за всё то время разве я сделала что-то не так? Разве я дала тебе хоть какой-то повод или подтверждение?
Вет покачал головой и отвёл взгляд, словно стыдясь. Как ребёнок! Хотя, он и был им, по сути. Для меня он таковым и являлся, учитывая мой настоящий возраст и реальный опыт. Конечно, здесь он был немного старше и опытнее… В чём-то может и опытнее, но по совокупности знаний я уже давно «преподавала там, где он только собирался учиться».
- После того, что произошло в Заринске, я осознал каким глупым я был и… Я понял, что уже не смогу без тебя и… Я боюсь тебя потерять.
- Если я буду разговаривать с Иваном или с Савелием, или ещё с кем-нибудь без твоего присутствия, то это не значит, что ты меня потеряешь. С чего ты решил, что они могут мне что-то сделать?
- Нет, просто…
- Просто ты мне не доверяешь!
- О чём ты будешь с ним говорить? Почему я не могу быть рядом? Я не буду вмешиваться в ваши разговор. Я же тебя ни в чём не ограничиваю, ничего не запрещаю и не скрываю, а ты?
Вот и что ему ответить? Что я-то как раз и скрываю. И не потому что хочу это делать, а потому что не знаю, как сказать и какие могут быть последствия от таких открытий чудных.
- Послушай, Вет, я ничего такого, что тебе нужно знать, не скрываю, но… Видишь ли… Бывают такие ситуации, в которых не всегда всё можно сказать и объяснить прямо сейчас. Со временем я тебе всё объясню, расскажу и покажу, а пока… Просто верь мне и доверяй. И я тебе тоже буду верить и доверять.
Я посмотрела на него самым честным взглядом, давая себе обещание поговорить с ним, а может даже и рассказать, но… Точно не сейчас.
- Хорошо. Я пойду скажу, что мы уезжаем, а ты можешь поговорить с князем – с Иваном.
Он ещё раз на меня посмотрел и медленно отправился на выход из комнаты, а я поспешила к Искре.
- Ну что? Муженёк приревновал? – произнесла Искра с весёлой ухмылкой. – Знал бы он!
- А вдруг он знает? – посмотрела я ей прямо в глаза.
- Откуда? – испуганно взглянула она на меня. – Да, ну нет! Я только тебе открылась. И то, только когда была точно уверена, что ты не отсюда.
- Вот прямо так точно и была уверена?
- Конечно! Если я тут как-то оказалась, то значит и кто-то ещё мог. А потом услышала, как ты говоришь и что и как делаешь, так и убедилась.
- А тут есть ещё и другие? Такие как мы с тобой? Вет, например?
- Всё может быть. А Вет… Вряд ли, но… Я с ним не была близко знакома, он же из Хрустального. Да и ведёт он себя как местные. Нет, вряд ли Вет.
- Искра, в каком году стали создавать колхозы?
- Колхозы? - она удивлённо посмотрела на меня. - Я о них что-то слышала, но… А ты что тут решила колхозами заняться?
- Нет. Это Вет упомянул о колхозах. Я тут такого не встречала, вот и подумала…
- Тут такого точно нет. А вот Вет… Может услышал от кого? А может и нет…
- Ладно, с этим я попробую сама разобраться, а для тебя у меня есть одно предложение… Вот, будет время, подумайте с Савелием. Может получится что.
- Это же… Ты предлагаешь мне… Нам это сделать? – говорила неуверенно Искра, рассматривая мои наброски.
- Попробуйте. А то мне это путешествие на ладомах до сих пор вспоминается. Про кареты и говорить не буду.
В замок мы вернулись уже поздно и почти сразу отправились отдыхать. Наступившее местное лето обещало быть жарким и не только по погоде.
После посещения Зайгорки летние заботы и работы занимали почти всё моё время. Почти, потому что я старалась уделять каждую свободную минутку Милаше, которая буквально не отходила от меня после возвращения из Заринска.
Для того чтобы я могла заниматься своими делами, не беспокоясь о маленькой любопытной непоседе, я заказала у местных мастеров кое-что и интересное, и полезное. Хотя Милаша и была самой маленькой и по росту, и по возрасту, но она хорошо ладила и с моим братцем, и со Сладой, и с другими детьми.
Местное лето уже во всю царило в Хрустальном и днём было действительно очень жарко, поэтому находиться на нашей детской площадке днём было не очень безопасно. В замке было немного прохладнее, но и в нём чувствовалась летняя жара, хотя, скорее странный немного спёртый воздух.
Я, кстати, настояла на том, чтобы сделали хотя бы по одной форточке в комнате, чтобы можно было открывать её и проветривать помещение. Моё нововведение особо никому не понравилось, потому что тут такое не приветствовалось из-за того, что в окнах было не уже привычное мне стекло, а местное. Оно было не такое прочное и, конечно же очень дорогое, поэтому и старались вставить его один раз и больше не трогать, чтобы не разбить, тем более что лето было коротким, а зима длинной и холодной. Вот поэтому окна старались не то, что не открывать, а вообще не трогать.
Чего мне стоило добиться своего, объясняя Вету и Альяну зачем это нужно - это отдельная история, но в конце концов они, под весом моих железобетонных доводов, сдались и нам пришлось заниматься небольшой переделкой окон в замке. Но зато полученный результат, который заметили все, того стоил. К моей великой радости, этой блажью, а также меблировкой терема занимался Вет, а помогал ему Альян, а я посветила всё своё время на реализацию моей самой первой задумки.
Так вот, чтобы не держать детей почти весь день в помещении, не далеко от замкового сада, в его тенистой части была оборудована импровизированная беседка, в которой дети могли и заниматься, и отдыхать, ну и конечно же играть. Играть им там предлагалось в сделанные по моим зарисовкам шахматы, шашки и домино. Конечно, это не подвижные игры на свежем воздухе, но в такую жару это было не только неплохим занятием, а ещё и очень увлекательным. Эти игры понравились даже Рассветушке, который, как ни странно, очень быстро научился играть.
Таким образом дети и младший князь под присмотром мастера Славина, Иванны и Кира были заняты полезным делом и находились в беседке, а я и Радолина занимались бытовыми делами.
В Белом Саде уже закончилась жемчужная страда и весь город мирно спал, пережидая жару и планируя на что можно будет потратить выручку от сбора яблок. В этом году, как, впрочем, и в прошлом, урожай должен был быть очень хорошим. Таким хорошим, что ветви буквально ломались под тяжестью крупных, но ещё не зрелых фруктов. Конечно же местные садовники работали не покладая рук, чтобы сохранить и ветки, и урожай. Для этого нужно было не только использовать специальные подпорки, но и прореживать, обрывая мелкие плоды. Вот тут-то и пришло время использовать «некондицию» для моих зимне-весенних заготовок.
Когда я только увидела нескончаемые сады княжества, то сразу почему-то подумала про сидр, который можно делать и из неспелых кислых яблок. Конечно же перед тем, как сделать заказ бутылок и специальных бочек у местных мастеров я поинтересовалась о том, куда девают неспелые упавшие с веток яблоки. Как оказалось, что всё это добро или выбрасывалось, или забиралось местным мясником на корм для животных.
Возможно, мне бы как князье и отдали бы даром такое добро, но я решила покупать падалицу. Для этого я попросила Ларью сшить мне несколько мерочных мешков – маленький, средний и большой. Одну маленькую монету я платила за пять маленьких мешков, за три средних и за один большой. Всё это было сделано для того, чтобы люди могли приносить яблоки в любом количестве и получать соответствующую оплату.
Существовал ли тут такой напиток как сидр я не знала, но то, что его можно было продавать в бутылках, закрытыми честно изобретёнными, то бишь позаимствованными из моей прошлой жизни пробками, такого я ещё не встречала. Поэтому я и решила узаконить и «моё изобретение продажи напитка в такой таре, и сам напиток, то бишь его рецепт.
- Варвара Дмитривна, - смотрел на меня недоумённо сизый нос, когда я пришла за составлением владиза. – Зачем вам владиз на сок из кислых яблок? Я ещё могу понять его нужность на эти ваши бутыли… Но на сок?! Кто его купит? А князь знает?
- Светомир Северьяныч, а при чём здесь князь? Это моё дело, а ваше дело составить владиз. И да, если для вас это так важно, то князь в курсе. Он дал мне полный карт бланш на все мои причуды. Так что… Составляйте и не беспокойтесь о князе.
- Какой такой бланш? – как-то странно посмотрел он на меня. – Ккуда он вам его дал?
Мда… Никогда такого не было и вот опять… Какая я, однако, безрассудная. Думала, что уже привыкла к местному наречию, а вот надо ж тебе, опять проговорилась.
- Он, можно сказать, дал мне полное позволение на все мои причуды – чистую грамоту или, как у нас говорят, белую карту – карт бланш, - попыталась я извернуться как уж на сковородке.
- Странно, что у вас там бланшем называют столбовое наказание. Правда теперь уже такого нет, но раньше… Я что-то не припомню, чтобы в Заринске так говорили.
- Это так говорили там, где я воспитывалась. А в Заринске я жила в основном только в детстве, поэтому не знаю, как там это называется. Ну, так что, составляем?
Только после получения буквально выцыганенного у сизого носа документа я, а вернее Сладьяна под моим чутким руководством, приступила к приготовлению яблочного напитка по моему рецепту. Для этого мы, в одном уже заранее подготовленном призамковом помещении, разместили три вида различных бочек и бочонков и занялись приготовлением сидра.
Рецепт в общем-то не сложный. Всё что нам нужно - это яблоки, вода или сок и, раз уж сахара пока нет, то мёд. Яблоки мелко нарезали или натирали на уже вошедших у нас в обиход тёрках. Затем этой массой заполняли примерно на треть наши бочки, добавляли мёда и перемешивали. Часть бочек закрывали таканью, часть специальными крышками с металлическими трубками, а на маленькие бочонки надевали бычьи пузыри – резиновых перчаток-то тут нет. Оставалось лишь помешивать и следить за брожением, а потом уже можно будет и по бутылкам разливать, да пробками закрывать.
Вот на осенней ярмарке, если, конечно, у нас получится, и попробуем новый напиток в бутылках с моим товарным знаком.
Местное короткое, довольно-таки жаркое и сухое лето как-то так очень быстро пролетело, что я, как тот полевой хомяк, занятая различного рода заготовками и подготовками к зиме, даже его и не заметила. Не знаю почему, но я почти всё своё время после появления в этом мире занималась в основном различными бытовыми заботами, ну и ещё Милашей, да Дмитрушкой.
Вет тоже последнее время появлялся в замке только ближе к ночи, потому что это был его первый год во главе княжества, и он или пропадал в городе, где наводил порядки в воластуладе, проверяя и контролируя всё и вся, или на Зайгорке, где самолично присматривал не только за строительством и обустройством, но и подбором персонала.
- Не беспокойся так, князья. Тут твой… мастер на все руки. Работает он там с помощниками.
- Ну, раз они так заработались, то надо бы их поблагодарить. Вадий, собери-ка что мы ели. Я сама им обед отнесу. Вернее, понесёт всё князь, а я с ним пойду.
Искра с двумя рабочими, одетыми только в легкие полотняные штаны, занимались обжигом уже готового кирпича. Естественно, как только мы увидели это непотребство, Вет попросил меня подождать, пока он подготовит мой приход.
- Ну, здравствуй, князья Варвара! – поприветствовал меня Ванька улыбаясь свое знакомой улыбкой. – Рад видеть тебя в Хрустальном в добром здравии.
- Спасибо, Ис…ван. Мы с князем тут вам обед принесли, да и поблагодарить я хотела за хорошую работу, - ответила я своему мастеру на все руки.
В то время как Вет доставал собранный Вадием обед, я подошла поближе к Искре и не очень громко произнесла:
- Да не просто поблагодарить, а надо бы и отблагодарить вас за всё… за работу. Не хочу быть потом должной, как земля колхозу.
По удивлённо поднятым бровям Ивана было сложно понять знакомо ли ему это выражение или нет. Уточнить мне так и не удалось, потому что быстро появившийся князь прервал наш мимолётный тет-а-тет.
Что ж он такой прыткий?! Интересно, а он слышал?
Прода от 23.04.2026, 23:42
Глава 88
Вет следовал повсюду за мной, как нитка за иголкой, всё то время пока я осматривала терем и все строения. А когда пришло время возвращаться в замок, я решила с ним поговорить, потому что так продолжать всё это и дальне было просто невозможно.
Ну не могла я уехать, так и не пообщавшись с Искрой с глазу на глаз! Тем более, что у меня к ней было одно очень заманчивое предложение, ну и кое-какие вопросы. А в присутствии князя сделать как это озвучить? Конечно же поговорить я с ней могла как с Иваном, но мне она была нужна для разговора как Искра.
- Вет, ты помнишь, о чём мы с тобой говорили в Заринске? – начала я ещё один не очень простой разговор, когда мы были почти одни и осматривали новую сделанную с помощью Ивана печь.
Он, кстати, был поблизости, но не мог слышать нашего с мужем разговора, хотя и видел нас.
- Да, я всё хорошо помню и понимаю, как ты воспринимаешь моё недовольство по поводу твоего общения с Иваном. Ты же уже знаешь или догадалась, что он тоже князь Зменин? Хоть и введённый в род, но князь. Но почему-то ты продолжаешь обращаться к нему, как к простому мастеровому. И вот это вот всё панибратство… Не нравится оно мне!
- Я обращаюсь к нему так же, как и к Савелию, как и к другим рабочим по той простой причине, что он так сам мне представился. Он ведь так и не сказал, что он князь, а значит для меня он просто нанятый мною мастер на все руки. Вот поэтому я и хотела бы с ним, как с моим наёмным работником, поговорить без твоего или чьего-либо ещё присутствия. Есть у меня кое-какие идеи, которые я бы хотела с ним обсудить. И, если ты так мне не доверяешь, то можешь остаться здесь и смотреть как мы разговариваем, но не слышать о чём.
Конечно же я знала кем на самом деле и тут и там был Иван, но сообщать об этом Вету не собиралась. Если с Искрой у меня всё получилось само-собой, как-то так, то с князем всё было очень странно. Нельзя было судить по паре-тройке случайно услышанных фраз или их обрывкам. Поэтому нужно было быть очень осторожной и сначала всё прояснить с Искрой. С ней я могла прямо поговорить о моих сомнениях, а вот с князем…
- Я тебе доверяю, а вот ему нет! Ты думаешь, что он вот просто так сам сюда к тебе напросился? Я почти уверен, что его подослал кто-то из родственничков, чтобы за нами приглядывать. А ты мне? Что ты от меня скрываешь или вы?
- Спасибо, что доверяешь. А я не скрываю, но не все свои задумки по строительству терема тебе открываю. А ты, как я поняла, всё же проверяешь? И Ивана ты с Яром сравниваешь? Это ведь ты его сюда подослал вместо себя?
- Нет! Просто доверяю. И я не подсылал Яра! Я и сам приехал, но, когда ты меня не узнала, а Яр пошутил, что он князь, я решил…
- Ты решил проверить слухи?
- Нет! Я сначала не мог поверить в то, что ты меня не узнала. И только потом, убедившись в этом, уже решил понаблюдать за тобой и узнать тебя получше.
- Узнал?
- И не только. Ты была совсем другой на том соборе. И чем больше я смотрел на тебя и узнавал, тем больше ты мне нравилась. Всё сильнее и сильнее, а потом я понял, что уже не смогу без тебя. Но… Вокруг тебя всегда много разных… людей и мне было очень неприятно видеть их рядом с тобой, но…
- Но ты, почему-то, продолжал свою игру в стороннего наблюдателя. И за всё то время разве я сделала что-то не так? Разве я дала тебе хоть какой-то повод или подтверждение?
Вет покачал головой и отвёл взгляд, словно стыдясь. Как ребёнок! Хотя, он и был им, по сути. Для меня он таковым и являлся, учитывая мой настоящий возраст и реальный опыт. Конечно, здесь он был немного старше и опытнее… В чём-то может и опытнее, но по совокупности знаний я уже давно «преподавала там, где он только собирался учиться».
- После того, что произошло в Заринске, я осознал каким глупым я был и… Я понял, что уже не смогу без тебя и… Я боюсь тебя потерять.
- Если я буду разговаривать с Иваном или с Савелием, или ещё с кем-нибудь без твоего присутствия, то это не значит, что ты меня потеряешь. С чего ты решил, что они могут мне что-то сделать?
- Нет, просто…
- Просто ты мне не доверяешь!
- О чём ты будешь с ним говорить? Почему я не могу быть рядом? Я не буду вмешиваться в ваши разговор. Я же тебя ни в чём не ограничиваю, ничего не запрещаю и не скрываю, а ты?
Вот и что ему ответить? Что я-то как раз и скрываю. И не потому что хочу это делать, а потому что не знаю, как сказать и какие могут быть последствия от таких открытий чудных.
- Послушай, Вет, я ничего такого, что тебе нужно знать, не скрываю, но… Видишь ли… Бывают такие ситуации, в которых не всегда всё можно сказать и объяснить прямо сейчас. Со временем я тебе всё объясню, расскажу и покажу, а пока… Просто верь мне и доверяй. И я тебе тоже буду верить и доверять.
Я посмотрела на него самым честным взглядом, давая себе обещание поговорить с ним, а может даже и рассказать, но… Точно не сейчас.
- Хорошо. Я пойду скажу, что мы уезжаем, а ты можешь поговорить с князем – с Иваном.
Он ещё раз на меня посмотрел и медленно отправился на выход из комнаты, а я поспешила к Искре.
- Ну что? Муженёк приревновал? – произнесла Искра с весёлой ухмылкой. – Знал бы он!
- А вдруг он знает? – посмотрела я ей прямо в глаза.
- Откуда? – испуганно взглянула она на меня. – Да, ну нет! Я только тебе открылась. И то, только когда была точно уверена, что ты не отсюда.
- Вот прямо так точно и была уверена?
- Конечно! Если я тут как-то оказалась, то значит и кто-то ещё мог. А потом услышала, как ты говоришь и что и как делаешь, так и убедилась.
- А тут есть ещё и другие? Такие как мы с тобой? Вет, например?
- Всё может быть. А Вет… Вряд ли, но… Я с ним не была близко знакома, он же из Хрустального. Да и ведёт он себя как местные. Нет, вряд ли Вет.
- Искра, в каком году стали создавать колхозы?
- Колхозы? - она удивлённо посмотрела на меня. - Я о них что-то слышала, но… А ты что тут решила колхозами заняться?
- Нет. Это Вет упомянул о колхозах. Я тут такого не встречала, вот и подумала…
- Тут такого точно нет. А вот Вет… Может услышал от кого? А может и нет…
- Ладно, с этим я попробую сама разобраться, а для тебя у меня есть одно предложение… Вот, будет время, подумайте с Савелием. Может получится что.
- Это же… Ты предлагаешь мне… Нам это сделать? – говорила неуверенно Искра, рассматривая мои наброски.
- Попробуйте. А то мне это путешествие на ладомах до сих пор вспоминается. Про кареты и говорить не буду.
В замок мы вернулись уже поздно и почти сразу отправились отдыхать. Наступившее местное лето обещало быть жарким и не только по погоде.
Прода от 29.04.2026, 00:53
Глава 89
После посещения Зайгорки летние заботы и работы занимали почти всё моё время. Почти, потому что я старалась уделять каждую свободную минутку Милаше, которая буквально не отходила от меня после возвращения из Заринска.
Для того чтобы я могла заниматься своими делами, не беспокоясь о маленькой любопытной непоседе, я заказала у местных мастеров кое-что и интересное, и полезное. Хотя Милаша и была самой маленькой и по росту, и по возрасту, но она хорошо ладила и с моим братцем, и со Сладой, и с другими детьми.
Местное лето уже во всю царило в Хрустальном и днём было действительно очень жарко, поэтому находиться на нашей детской площадке днём было не очень безопасно. В замке было немного прохладнее, но и в нём чувствовалась летняя жара, хотя, скорее странный немного спёртый воздух.
Я, кстати, настояла на том, чтобы сделали хотя бы по одной форточке в комнате, чтобы можно было открывать её и проветривать помещение. Моё нововведение особо никому не понравилось, потому что тут такое не приветствовалось из-за того, что в окнах было не уже привычное мне стекло, а местное. Оно было не такое прочное и, конечно же очень дорогое, поэтому и старались вставить его один раз и больше не трогать, чтобы не разбить, тем более что лето было коротким, а зима длинной и холодной. Вот поэтому окна старались не то, что не открывать, а вообще не трогать.
Чего мне стоило добиться своего, объясняя Вету и Альяну зачем это нужно - это отдельная история, но в конце концов они, под весом моих железобетонных доводов, сдались и нам пришлось заниматься небольшой переделкой окон в замке. Но зато полученный результат, который заметили все, того стоил. К моей великой радости, этой блажью, а также меблировкой терема занимался Вет, а помогал ему Альян, а я посветила всё своё время на реализацию моей самой первой задумки.
Так вот, чтобы не держать детей почти весь день в помещении, не далеко от замкового сада, в его тенистой части была оборудована импровизированная беседка, в которой дети могли и заниматься, и отдыхать, ну и конечно же играть. Играть им там предлагалось в сделанные по моим зарисовкам шахматы, шашки и домино. Конечно, это не подвижные игры на свежем воздухе, но в такую жару это было не только неплохим занятием, а ещё и очень увлекательным. Эти игры понравились даже Рассветушке, который, как ни странно, очень быстро научился играть.
Таким образом дети и младший князь под присмотром мастера Славина, Иванны и Кира были заняты полезным делом и находились в беседке, а я и Радолина занимались бытовыми делами.
В Белом Саде уже закончилась жемчужная страда и весь город мирно спал, пережидая жару и планируя на что можно будет потратить выручку от сбора яблок. В этом году, как, впрочем, и в прошлом, урожай должен был быть очень хорошим. Таким хорошим, что ветви буквально ломались под тяжестью крупных, но ещё не зрелых фруктов. Конечно же местные садовники работали не покладая рук, чтобы сохранить и ветки, и урожай. Для этого нужно было не только использовать специальные подпорки, но и прореживать, обрывая мелкие плоды. Вот тут-то и пришло время использовать «некондицию» для моих зимне-весенних заготовок.
Когда я только увидела нескончаемые сады княжества, то сразу почему-то подумала про сидр, который можно делать и из неспелых кислых яблок. Конечно же перед тем, как сделать заказ бутылок и специальных бочек у местных мастеров я поинтересовалась о том, куда девают неспелые упавшие с веток яблоки. Как оказалось, что всё это добро или выбрасывалось, или забиралось местным мясником на корм для животных.
Возможно, мне бы как князье и отдали бы даром такое добро, но я решила покупать падалицу. Для этого я попросила Ларью сшить мне несколько мерочных мешков – маленький, средний и большой. Одну маленькую монету я платила за пять маленьких мешков, за три средних и за один большой. Всё это было сделано для того, чтобы люди могли приносить яблоки в любом количестве и получать соответствующую оплату.
Существовал ли тут такой напиток как сидр я не знала, но то, что его можно было продавать в бутылках, закрытыми честно изобретёнными, то бишь позаимствованными из моей прошлой жизни пробками, такого я ещё не встречала. Поэтому я и решила узаконить и «моё изобретение продажи напитка в такой таре, и сам напиток, то бишь его рецепт.
- Варвара Дмитривна, - смотрел на меня недоумённо сизый нос, когда я пришла за составлением владиза. – Зачем вам владиз на сок из кислых яблок? Я ещё могу понять его нужность на эти ваши бутыли… Но на сок?! Кто его купит? А князь знает?
- Светомир Северьяныч, а при чём здесь князь? Это моё дело, а ваше дело составить владиз. И да, если для вас это так важно, то князь в курсе. Он дал мне полный карт бланш на все мои причуды. Так что… Составляйте и не беспокойтесь о князе.
- Какой такой бланш? – как-то странно посмотрел он на меня. – Ккуда он вам его дал?
Мда… Никогда такого не было и вот опять… Какая я, однако, безрассудная. Думала, что уже привыкла к местному наречию, а вот надо ж тебе, опять проговорилась.
- Он, можно сказать, дал мне полное позволение на все мои причуды – чистую грамоту или, как у нас говорят, белую карту – карт бланш, - попыталась я извернуться как уж на сковородке.
- Странно, что у вас там бланшем называют столбовое наказание. Правда теперь уже такого нет, но раньше… Я что-то не припомню, чтобы в Заринске так говорили.
- Это так говорили там, где я воспитывалась. А в Заринске я жила в основном только в детстве, поэтому не знаю, как там это называется. Ну, так что, составляем?
Только после получения буквально выцыганенного у сизого носа документа я, а вернее Сладьяна под моим чутким руководством, приступила к приготовлению яблочного напитка по моему рецепту. Для этого мы, в одном уже заранее подготовленном призамковом помещении, разместили три вида различных бочек и бочонков и занялись приготовлением сидра.
Рецепт в общем-то не сложный. Всё что нам нужно - это яблоки, вода или сок и, раз уж сахара пока нет, то мёд. Яблоки мелко нарезали или натирали на уже вошедших у нас в обиход тёрках. Затем этой массой заполняли примерно на треть наши бочки, добавляли мёда и перемешивали. Часть бочек закрывали таканью, часть специальными крышками с металлическими трубками, а на маленькие бочонки надевали бычьи пузыри – резиновых перчаток-то тут нет. Оставалось лишь помешивать и следить за брожением, а потом уже можно будет и по бутылкам разливать, да пробками закрывать.
Вот на осенней ярмарке, если, конечно, у нас получится, и попробуем новый напиток в бутылках с моим товарным знаком.
Прода от 03.05.2026, 22:50
Глава 90
Местное короткое, довольно-таки жаркое и сухое лето как-то так очень быстро пролетело, что я, как тот полевой хомяк, занятая различного рода заготовками и подготовками к зиме, даже его и не заметила. Не знаю почему, но я почти всё своё время после появления в этом мире занималась в основном различными бытовыми заботами, ну и ещё Милашей, да Дмитрушкой.
Вет тоже последнее время появлялся в замке только ближе к ночи, потому что это был его первый год во главе княжества, и он или пропадал в городе, где наводил порядки в воластуладе, проверяя и контролируя всё и вся, или на Зайгорке, где самолично присматривал не только за строительством и обустройством, но и подбором персонала.
