От горячего и хрен станет мягче и нежнее и соль с сахаром лучше растворятся. Сметана тоже не будет лишней.
А вот к мясу я любила интересный на вкус соус с грейпфрутом. Запаривала я хрен уже начатым полусладким кипячённым вином. Даже ещё ложечку сахарку всыпала. А чтоб кислинки добавить использовала грейпфрутовый сок. Печеный перец у меня ещё остался. В прошлом соусе его много не надо. Только цвет поярче сделать. Здесь же он и для того, чтоб соус не был таким уж ядрёным. Тут я сметану добавлять не хотела. А вот тёртый чесночок вкус, на мой взгляд, не портил. Во все баночки для украшения добавила цветки виолы.
Мы с Ксеней станцевали дикарский танец вокруг нашего цветного великолепия. А потом пришлось освобождать свою медицинскую поясную сумку с отделениями для настоек. Смотрелась наша портупея с радугой из соусов великолепно. Стоило только выставить её на стол и отстегнуть клапан крышки.
Со вкусом я не рисковала. Все наши эксперименты опробовала Ксеня. Она, как местная жительница, должна была умерить мой пыл. Всё же, даже европейские умеренные пристрастия к острому здесь показались бы как для нас тайские, корейские или мексиканские, к примеру.
-А какой из этих соусов годится к каше?- поинтересовалась не избалованная мясом да рыбой малышка.
-Да, в принципе к кашам все годятся,- пожала плечами я,- хотя к гречке я больше всего любила соус из печёного лука.
-Расскажи,- задёргала мою юбку малышка.
-Да ничего сложного. Луковки почистить, разрезать пополам, запечь в духовке, с небольшим количеством маслица и солью. Когда станут мягонькими полить мёдом с молотыми семенами горчицы. Если мёд сильно густой или засахарился, можно добавить чуть кипяточка. И ещё подержать в печи, пока лук не пропитается заправкой. А потом протереть через крупное сито.
По лицу Ксени я вдруг поняла, что уже имею одного ярого приверженца своей готовки в лице дочки. До того момента я думала, что она всего лишь хочет сделать мне приятно. А она облизывалась уже только от моих рассказов.
Готтор зашёл за нами перед обедом. Мы надели платья, которые купили вчера буквально в пятнадцати минутах от своего съёмного жилища. В магазинчик модистки, на которую работало несколько швей в примыкающей мастерской, отвела нас наша хозяйка. Она прибежала сообщить, что после моей процедуры дети поели уже трижды и ни разу не мучались приступами колик. Старушка просто лучилась счастьем. Но, когда увидела плоды наших трудов, а каждого вида бутылочек получилось не менее полутора десятка, восхитилась и стала спрашивать что за красоту мы наваяли.
Соусов вышло много. Которых больше, которых меньше. Мы заполнили всю купленную посуду и каждого вида оставили понемножку для еды. Конечно, тут же пробы пошли по новому кругу. Старушка ради интереса побежала в кладовую и достала продукты, которые мы постеснялись вытаскивать из стазисного хранения. Во-первых свиной ветчинный сувид, нежные копчёные перепёлки, судачок горячего копчения и всё ради того, чтобы попробовать наши соусы, которые задумывались для мяса, рыбы и птицы. Ксене я для пробы прикупила на базаре самую непритязательную половинку варёной курицы, пару бараньих колбасок, которые мы перед дегустацией пожарили на сковороде и костлявого молоденького карпа, которого я запекла в духовке, нарочно пренебрегая специями, так, как готовили здесь.
Спросите откуда я набрала такое количество различных специй и душистых трав для своих кулинарных изысков? Отвечу. В аптеке. Каждая из этих трав использовалась в лекарском деле. И имела множество различных применений. Да, каждый, кто в нашем мире использовал специи знал, что они замечательны, как лекарственные травы. И я, продумывая свои закупки, заранее знала где буду их искать. В аптеках, да в лавочках у травниц.
Сделала я это, чтобы попробовать на дочке чистый результат. Копчения, которые достала наша хозяйка, имеют свой очень выраженный привкус. Например судака да и птицу, как сказала хозяйка, коптили на обрезке смородиновых кустов или фруктовых деревьев. А я смородиновые почки обожала, как специю для весеннего соуса из первых тепличных огурчиков. Сувид здесь замачивают в рассоле от капусты или огурцов. Так что тоже привкус имеется. Конечно наши соусы их совсем не испортят, но Ксене я хотела показать какая разница между совершенно пресной готовкой и теми же продуктами, но уже с нашими ароматными и богатыми вкусом добавками.
К сожалению, того же чистого эксперимента с любопытной старушкой не вышло. Моя доча под соусы смолотила всё, что мы прикупили. И добрую порцию перловой каши под это же сопровождение. Результат явно понравился и нашей хозяйке. Она с энтузиазмом собралась порадовать домашних. Конечно, я тут же остерегла её от подобного там, где есть кормящая мать.
-Я только успокоила животики вашим двойняшкам,- погрозила я пальцем бабушке,- вы думаете ваша дочка выдержит, чтоб не напробоваться такой пахучей еды? А грудничкам через молоко все эти изыски ни к чему. Вот отлучит детей от груди и кормите сколько хотите взрослую часть вашего семейства. Мы вам соусов оставим, ведь продуктами для их приготовления мы в вашем саду разжились. Хотите мужичков ваших порадовать, да и нам покупателей подыскать, можете им с собой на работу по бутылочке к разной еде упаковывать.
-А давайте я уже сегодня с собой возьму,- разразилась энтузиазмом женщина.
-Мы только спасибо скажем. Только следите за вашей кормящей мамой..
Так что, когда появился Готтор, мы уже пустили продукцию в народ. Хихикая, рассказала я караванщику о нашей добровольной распространительнице.
-Не думаю, что у неё будет много времени заниматься продажами. Ресторация всё же надёжнее. Место, где продажи всегда будут, если вы уж говорите, что женщина осталась в восторге.
-Я тоже осталась в восторге,- повторила незнакомую фразу моя малышка.
Караванщик весело рассмеялся.
-Она прелесть,- потрепал он Ксеню по волосам,- и новое платьице ей очень к лицу.
-А у меня и туфельки новые,- покрутила мысочком дочка.
Я тоже улыбнулась. Готтор протянул малышке руку. Она серьёзно вцепилась в его огромную ладонь. Я машинально просунула руку под локоть мужчины и застыла, когда он уставился на меня с потрясённым выражением лица. Потом вдруг поняла, что ни разу не видела пар, идущих под ручку.
-Извини, привычка из моего мира. У вас так не принято?
-Магички в принципе не прикасаются к бездарным. Да и к магам прикосновения на людях ограничены. Лишь супруги и родственный круг. Увидишь на улице держащихся за руки мужчину и женщину, знай, что это не одарённые. Если мужчина держит женщину за запястье, это маги и они супруги. Родственники могут положить руку на плечо, при необходимости. Придержать, изменить направление. И тут же отпустить. Это принятый максимум в обществе.
-А как же Ксеня?- кивнула я на их сцепленные руки.
-Все правила в нашем мире касаются взрослых. Твоя дочь несовершеннолетняя. И правила общения устанавливает она сама.
-Буду знать,- вздохнула я,- ты уж, пожалуйста, последи чтобы я не опростоволосилась.
-Какое странное выражение, что оно значит? Нет, по смыслу я понял, но..
-Простоволосый, это человек с непокрытой головой. В древности был обычай прикрывать волосы. И для мужчин и особенно для женщин. Человек, не соблюдавший это правило, считался ведущим себя недостойно,- пояснила я, обошла дочуру и тоже взялась за её ладошку,- так мы никаких правил не нарушим. Идём уже.
По дороге Готтор рассказал о том, что хозяйка ресторации не из его близких друзей, но хорошо его знает, поскольку он часто приходит туда поесть. Эта женщина молода. Не закостенела в привычках. Часто меняет меню, чтобы постоянные клиенты не заскучали. Ассортимент имеет большой и не боится пробовать что-то новое. Всегда идёт навстречу клиентам, если они имеют какие-нибудь пожелания. Достаточно сказать об этом официанту.
Мы подошли к очень милому дому. Светлые стены и крыша весёлого зелёненького цвета, почти растворялась в зелени разросшихся лип. Только деревья были густо покрыты цветом и потому золотились на солнышке. Одуряющий запах липового цвета сладко щекотал в носу. Мы поднялись по ступеням и вошли в зал. У открытого окна оказался свободный столик и я поспешила его занять, так не хотелось уходить от этого влекущего запаха.
-Официантом оказался молоденький смесок с явной толикой эльфийской крови. Длинноволосый и зеленоглазый. Волосы были прижаты ко лбу плетённой бисерной лентой с золотистыми и зелёными бисеринками. Она скорее всего была артефактной. Ни одна прядь на голове не шевелилась.
Меню, которое протянул мне юноша, содержало довольно большой список блюд. Причём, как указал Готтор на помеченные, это были те, которые отсутствовали в готовом виде, но могли быть сделаны по заказу. Но для нас это было не существенно. Каждый из нас заказал, как заранее договорились, мясо, птицу и рыбу. А так же разные овощи на пару. Их принесли на огромном общем блюде и поставили в центре стола под стеклянной крышкой, не дающей им остыть, но не скрывавшей их привлекательного вида. Молоденькая картошка, соцветия цветной капусты, кубики тыквы и сельдерея и молоденькая морковь-каротелька.
Готтор получил разваренные свиные рёбра, Ксеня запечённого цыплёнка, а я нежную парную щуку. В принципе еда была свежая, с хорошими исходными продуктами. Конечно можно было есть её и так. Но нашей целью была реклама. И Ксеня, изображая капризного ребёнка, заныла на глазах официанта.
-Мама, хочу соус!
Я скорчила смущённую моську и спросила у парнишки можно ли в их заведении использовать и свою еду тоже.
-Всё же мы сделали неплохой заказ,- сказала я со слегка извиняющимся видом,- а дочка привыкла к домашней готовке.
Официант заверил, что хозяйка возражать не будет, но внимание его мы уже привлекли. И я видела, что он подглядывает за нами, скрывшись за занавеской в кухне. И конечно поспешила выставить своё разноцветье бутылочек и баночек с соусом. Соусы с хреном были погуще и я разложила их в баночки для притираний. Эти продавались с собственными стазисными закрутками и стоили вдвое дороже бутылочек, пробки к которым я покупала отдельно.
Я стала красиво нарезать малышке ломтики курочки. Готтору же предложила положить соусы для мяса на край тарелки и снять пробу с обоих, макая в них кусочки свинины. Караванщик сделал как я предложила и после первого же кусочка подкатил глаза и восторженно замычал.
-Это очень вкусно. Теперь и я в восторге,- потрепал он дочку за щёчку.
А я уже накладывала малышке красный ткемали. Занавеска дрогнула и из-за неё показалась довольно молодая женщина в в белоснежном накрахмаленном фартуке на тёмно-кобольтовом платье с узкими рукавами в три четверти. Лёгкой походкой она прошла по проходу между столами и вежливо поклонилась нам.
-Добрый день, Готтор. Рада тебя видеть. Да ещё и с друзьями.
-Здравствуй, Ками,- он тоже кивнул,- вот привёл свою попутчицу с дочкой поесть в твою ресторацию. Ты же знаешь, мне у тебя нравится. Это маги Белла, а это её дочь Ксеня.
-Очень рада видеть новых гостей,- улыбнулась хозяйка,- а не подскажете что за странная еда у вас на столе. Выглядит она очень красиво, да и пахнет приятно. И вижу Готтору нравится. А он любит вкусно поесть. Я видите ли с удовольствием пробую что-то новенькое. Люблю разнообразие в меню.
-Это соусы,- охотно ответила я,- добавки к пище. Улучшают вкус и запах пищи и возбуждают аппетит. Присядьте, попробуйте, если интересно. Вот эти два к мясу, эти к птице, а эти к рыбе.
Хозяйка опустилась на свободный стул и махнула официанту.
-Ты всё слышал,- сказала она,- принеси-ка из кухни мне тарелку с мясом, птицей и рыбой. Чтобы хватило попробовать.
-С овощами и кашами их тоже можно есть, но у меня есть разные рецепты, которые к гарнирам, скажем, я люблю больше. Но в одной тарелке предпочитаю не смешивать. Просто к основному блюду и гарнир выбираю подходящий к тому же соусу.
Официант появился как чёртик из табакерки. Видно было, что и ему любопытно. Ну я и устроила презентацию. К концу её мы, с переполненными животами договаривались с довольной Ками о поставках своего товара.
-Перед отъездом я могу сварить тебе партию до следующей поставки. Но у меня нет сейчас возможности вложить деньги в тару. Соусы, конечно смотрятся, если держать по несколько бутылочек на столах постоянно. Но еда эта не знакомая. Я могу разлить их по большей таре. Будешь держать в хранилище и подавать в красивой посуде под заказ.
Я попросила карандаш и изобразила несколько видов соусников. И привычные с носиками и ручками и самые примитивные круглые плошечки и с крышечками на вертящейся подставке.
-Сейчас, пока не найдётся достаточно любителей новой еды, используй что есть подходящее. А уж после можешь выбрать форму, которая покажется самой удобной и привлекательной.
В общем и целом всё сложилось отлично. Мы обо всём условились и Готтор подключился к нашему делу как перевозчик. Можно было оставить запас для Ками и отправляться домой. Конечно, на доход от таких продаж не проживёшь, но как добавка к своему хозяйству с которого можно кормиться сгодится. Самое главное, чего мы ожидали от посещения города, мы добились. Определились со статусом. И о дальнейшем обучении стоило подумать. Я полагала, что может быть наш деревенский маг согласится стать нашим учителем. Да и подработать в своём селе на подзарядке артефактов мы теперь сможем. А ещё какие-никакие зелья со своим наследным гримуаром осилим. На прожитьё хватит.
Ксеня радовалась возможности снова увидеть Бобу. Я пообещала ей обязательно зайти к нему на обратном пути. Готтор пообещал устроить нас к своему хорошему знакомому в караван на обратную дорогу. А противному трактирщику Владу и его злобному слуге скоро не до нас будет. Гильдия получила ниточку к разоблачению бандитского сговора и вряд ли оставит их в покое.
Весь следующий день мы были заняты готовкой. Возможно, когда получив саму идею использования соусов к пище, найдутся свои творцы, стоит подумать о том, чтобы скооперироваться с нашими новыми знакомыми и построить заводик прямо в городе. Что-то вроде патентного бюро при Ковене было. И теперь, сговорившись о рынке сбыта, нужно было снова посетить его и застолбить за собой эту торговую нишу. Я собиралась получить патенты не только на представленные Ками готовые соусы, но и ещё на пару десятков тех, которые считала самыми удачными и собиралась ими дополнять ассортимент. Тем более, что многие из них сезонные и связаны с созреванием основных ингридиентов для их приготовления.
Мы с моей дочурой так устали за день, что свалились к вечеру без задних ног. Зато партия соусов для Ками и для добровольной распространительницы в лице хозяйки нашего жилья, была подготовлена. За ней явился давешний полукровка с повозкой запряжённой смешным белым осликом, которого Ксеня затискала, пока он сгружал наш товар. На раннее утро был запланирован поход в Ковен, после к артефакторам, за обещанным Ксене каменным фамильяром, а к обеду мы уже должны будем тронуться в обратный путь.
С первыми лучами солнца мы отправились к зданию Ковена. Там похоже двери не закрывались. Сменялись только охранники.
А вот к мясу я любила интересный на вкус соус с грейпфрутом. Запаривала я хрен уже начатым полусладким кипячённым вином. Даже ещё ложечку сахарку всыпала. А чтоб кислинки добавить использовала грейпфрутовый сок. Печеный перец у меня ещё остался. В прошлом соусе его много не надо. Только цвет поярче сделать. Здесь же он и для того, чтоб соус не был таким уж ядрёным. Тут я сметану добавлять не хотела. А вот тёртый чесночок вкус, на мой взгляд, не портил. Во все баночки для украшения добавила цветки виолы.
Мы с Ксеней станцевали дикарский танец вокруг нашего цветного великолепия. А потом пришлось освобождать свою медицинскую поясную сумку с отделениями для настоек. Смотрелась наша портупея с радугой из соусов великолепно. Стоило только выставить её на стол и отстегнуть клапан крышки.
Со вкусом я не рисковала. Все наши эксперименты опробовала Ксеня. Она, как местная жительница, должна была умерить мой пыл. Всё же, даже европейские умеренные пристрастия к острому здесь показались бы как для нас тайские, корейские или мексиканские, к примеру.
-А какой из этих соусов годится к каше?- поинтересовалась не избалованная мясом да рыбой малышка.
-Да, в принципе к кашам все годятся,- пожала плечами я,- хотя к гречке я больше всего любила соус из печёного лука.
-Расскажи,- задёргала мою юбку малышка.
-Да ничего сложного. Луковки почистить, разрезать пополам, запечь в духовке, с небольшим количеством маслица и солью. Когда станут мягонькими полить мёдом с молотыми семенами горчицы. Если мёд сильно густой или засахарился, можно добавить чуть кипяточка. И ещё подержать в печи, пока лук не пропитается заправкой. А потом протереть через крупное сито.
По лицу Ксени я вдруг поняла, что уже имею одного ярого приверженца своей готовки в лице дочки. До того момента я думала, что она всего лишь хочет сделать мне приятно. А она облизывалась уже только от моих рассказов.
Готтор зашёл за нами перед обедом. Мы надели платья, которые купили вчера буквально в пятнадцати минутах от своего съёмного жилища. В магазинчик модистки, на которую работало несколько швей в примыкающей мастерской, отвела нас наша хозяйка. Она прибежала сообщить, что после моей процедуры дети поели уже трижды и ни разу не мучались приступами колик. Старушка просто лучилась счастьем. Но, когда увидела плоды наших трудов, а каждого вида бутылочек получилось не менее полутора десятка, восхитилась и стала спрашивать что за красоту мы наваяли.
Соусов вышло много. Которых больше, которых меньше. Мы заполнили всю купленную посуду и каждого вида оставили понемножку для еды. Конечно, тут же пробы пошли по новому кругу. Старушка ради интереса побежала в кладовую и достала продукты, которые мы постеснялись вытаскивать из стазисного хранения. Во-первых свиной ветчинный сувид, нежные копчёные перепёлки, судачок горячего копчения и всё ради того, чтобы попробовать наши соусы, которые задумывались для мяса, рыбы и птицы. Ксене я для пробы прикупила на базаре самую непритязательную половинку варёной курицы, пару бараньих колбасок, которые мы перед дегустацией пожарили на сковороде и костлявого молоденького карпа, которого я запекла в духовке, нарочно пренебрегая специями, так, как готовили здесь.
Спросите откуда я набрала такое количество различных специй и душистых трав для своих кулинарных изысков? Отвечу. В аптеке. Каждая из этих трав использовалась в лекарском деле. И имела множество различных применений. Да, каждый, кто в нашем мире использовал специи знал, что они замечательны, как лекарственные травы. И я, продумывая свои закупки, заранее знала где буду их искать. В аптеках, да в лавочках у травниц.
Сделала я это, чтобы попробовать на дочке чистый результат. Копчения, которые достала наша хозяйка, имеют свой очень выраженный привкус. Например судака да и птицу, как сказала хозяйка, коптили на обрезке смородиновых кустов или фруктовых деревьев. А я смородиновые почки обожала, как специю для весеннего соуса из первых тепличных огурчиков. Сувид здесь замачивают в рассоле от капусты или огурцов. Так что тоже привкус имеется. Конечно наши соусы их совсем не испортят, но Ксене я хотела показать какая разница между совершенно пресной готовкой и теми же продуктами, но уже с нашими ароматными и богатыми вкусом добавками.
К сожалению, того же чистого эксперимента с любопытной старушкой не вышло. Моя доча под соусы смолотила всё, что мы прикупили. И добрую порцию перловой каши под это же сопровождение. Результат явно понравился и нашей хозяйке. Она с энтузиазмом собралась порадовать домашних. Конечно, я тут же остерегла её от подобного там, где есть кормящая мать.
-Я только успокоила животики вашим двойняшкам,- погрозила я пальцем бабушке,- вы думаете ваша дочка выдержит, чтоб не напробоваться такой пахучей еды? А грудничкам через молоко все эти изыски ни к чему. Вот отлучит детей от груди и кормите сколько хотите взрослую часть вашего семейства. Мы вам соусов оставим, ведь продуктами для их приготовления мы в вашем саду разжились. Хотите мужичков ваших порадовать, да и нам покупателей подыскать, можете им с собой на работу по бутылочке к разной еде упаковывать.
-А давайте я уже сегодня с собой возьму,- разразилась энтузиазмом женщина.
-Мы только спасибо скажем. Только следите за вашей кормящей мамой..
Так что, когда появился Готтор, мы уже пустили продукцию в народ. Хихикая, рассказала я караванщику о нашей добровольной распространительнице.
-Не думаю, что у неё будет много времени заниматься продажами. Ресторация всё же надёжнее. Место, где продажи всегда будут, если вы уж говорите, что женщина осталась в восторге.
-Я тоже осталась в восторге,- повторила незнакомую фразу моя малышка.
Караванщик весело рассмеялся.
-Она прелесть,- потрепал он Ксеню по волосам,- и новое платьице ей очень к лицу.
-А у меня и туфельки новые,- покрутила мысочком дочка.
Я тоже улыбнулась. Готтор протянул малышке руку. Она серьёзно вцепилась в его огромную ладонь. Я машинально просунула руку под локоть мужчины и застыла, когда он уставился на меня с потрясённым выражением лица. Потом вдруг поняла, что ни разу не видела пар, идущих под ручку.
-Извини, привычка из моего мира. У вас так не принято?
-Магички в принципе не прикасаются к бездарным. Да и к магам прикосновения на людях ограничены. Лишь супруги и родственный круг. Увидишь на улице держащихся за руки мужчину и женщину, знай, что это не одарённые. Если мужчина держит женщину за запястье, это маги и они супруги. Родственники могут положить руку на плечо, при необходимости. Придержать, изменить направление. И тут же отпустить. Это принятый максимум в обществе.
-А как же Ксеня?- кивнула я на их сцепленные руки.
-Все правила в нашем мире касаются взрослых. Твоя дочь несовершеннолетняя. И правила общения устанавливает она сама.
-Буду знать,- вздохнула я,- ты уж, пожалуйста, последи чтобы я не опростоволосилась.
-Какое странное выражение, что оно значит? Нет, по смыслу я понял, но..
-Простоволосый, это человек с непокрытой головой. В древности был обычай прикрывать волосы. И для мужчин и особенно для женщин. Человек, не соблюдавший это правило, считался ведущим себя недостойно,- пояснила я, обошла дочуру и тоже взялась за её ладошку,- так мы никаких правил не нарушим. Идём уже.
По дороге Готтор рассказал о том, что хозяйка ресторации не из его близких друзей, но хорошо его знает, поскольку он часто приходит туда поесть. Эта женщина молода. Не закостенела в привычках. Часто меняет меню, чтобы постоянные клиенты не заскучали. Ассортимент имеет большой и не боится пробовать что-то новое. Всегда идёт навстречу клиентам, если они имеют какие-нибудь пожелания. Достаточно сказать об этом официанту.
Мы подошли к очень милому дому. Светлые стены и крыша весёлого зелёненького цвета, почти растворялась в зелени разросшихся лип. Только деревья были густо покрыты цветом и потому золотились на солнышке. Одуряющий запах липового цвета сладко щекотал в носу. Мы поднялись по ступеням и вошли в зал. У открытого окна оказался свободный столик и я поспешила его занять, так не хотелось уходить от этого влекущего запаха.
-Официантом оказался молоденький смесок с явной толикой эльфийской крови. Длинноволосый и зеленоглазый. Волосы были прижаты ко лбу плетённой бисерной лентой с золотистыми и зелёными бисеринками. Она скорее всего была артефактной. Ни одна прядь на голове не шевелилась.
Меню, которое протянул мне юноша, содержало довольно большой список блюд. Причём, как указал Готтор на помеченные, это были те, которые отсутствовали в готовом виде, но могли быть сделаны по заказу. Но для нас это было не существенно. Каждый из нас заказал, как заранее договорились, мясо, птицу и рыбу. А так же разные овощи на пару. Их принесли на огромном общем блюде и поставили в центре стола под стеклянной крышкой, не дающей им остыть, но не скрывавшей их привлекательного вида. Молоденькая картошка, соцветия цветной капусты, кубики тыквы и сельдерея и молоденькая морковь-каротелька.
Готтор получил разваренные свиные рёбра, Ксеня запечённого цыплёнка, а я нежную парную щуку. В принципе еда была свежая, с хорошими исходными продуктами. Конечно можно было есть её и так. Но нашей целью была реклама. И Ксеня, изображая капризного ребёнка, заныла на глазах официанта.
-Мама, хочу соус!
Я скорчила смущённую моську и спросила у парнишки можно ли в их заведении использовать и свою еду тоже.
-Всё же мы сделали неплохой заказ,- сказала я со слегка извиняющимся видом,- а дочка привыкла к домашней готовке.
Официант заверил, что хозяйка возражать не будет, но внимание его мы уже привлекли. И я видела, что он подглядывает за нами, скрывшись за занавеской в кухне. И конечно поспешила выставить своё разноцветье бутылочек и баночек с соусом. Соусы с хреном были погуще и я разложила их в баночки для притираний. Эти продавались с собственными стазисными закрутками и стоили вдвое дороже бутылочек, пробки к которым я покупала отдельно.
Я стала красиво нарезать малышке ломтики курочки. Готтору же предложила положить соусы для мяса на край тарелки и снять пробу с обоих, макая в них кусочки свинины. Караванщик сделал как я предложила и после первого же кусочка подкатил глаза и восторженно замычал.
-Это очень вкусно. Теперь и я в восторге,- потрепал он дочку за щёчку.
А я уже накладывала малышке красный ткемали. Занавеска дрогнула и из-за неё показалась довольно молодая женщина в в белоснежном накрахмаленном фартуке на тёмно-кобольтовом платье с узкими рукавами в три четверти. Лёгкой походкой она прошла по проходу между столами и вежливо поклонилась нам.
-Добрый день, Готтор. Рада тебя видеть. Да ещё и с друзьями.
-Здравствуй, Ками,- он тоже кивнул,- вот привёл свою попутчицу с дочкой поесть в твою ресторацию. Ты же знаешь, мне у тебя нравится. Это маги Белла, а это её дочь Ксеня.
-Очень рада видеть новых гостей,- улыбнулась хозяйка,- а не подскажете что за странная еда у вас на столе. Выглядит она очень красиво, да и пахнет приятно. И вижу Готтору нравится. А он любит вкусно поесть. Я видите ли с удовольствием пробую что-то новенькое. Люблю разнообразие в меню.
-Это соусы,- охотно ответила я,- добавки к пище. Улучшают вкус и запах пищи и возбуждают аппетит. Присядьте, попробуйте, если интересно. Вот эти два к мясу, эти к птице, а эти к рыбе.
Хозяйка опустилась на свободный стул и махнула официанту.
-Ты всё слышал,- сказала она,- принеси-ка из кухни мне тарелку с мясом, птицей и рыбой. Чтобы хватило попробовать.
-С овощами и кашами их тоже можно есть, но у меня есть разные рецепты, которые к гарнирам, скажем, я люблю больше. Но в одной тарелке предпочитаю не смешивать. Просто к основному блюду и гарнир выбираю подходящий к тому же соусу.
Официант появился как чёртик из табакерки. Видно было, что и ему любопытно. Ну я и устроила презентацию. К концу её мы, с переполненными животами договаривались с довольной Ками о поставках своего товара.
-Перед отъездом я могу сварить тебе партию до следующей поставки. Но у меня нет сейчас возможности вложить деньги в тару. Соусы, конечно смотрятся, если держать по несколько бутылочек на столах постоянно. Но еда эта не знакомая. Я могу разлить их по большей таре. Будешь держать в хранилище и подавать в красивой посуде под заказ.
Я попросила карандаш и изобразила несколько видов соусников. И привычные с носиками и ручками и самые примитивные круглые плошечки и с крышечками на вертящейся подставке.
-Сейчас, пока не найдётся достаточно любителей новой еды, используй что есть подходящее. А уж после можешь выбрать форму, которая покажется самой удобной и привлекательной.
В общем и целом всё сложилось отлично. Мы обо всём условились и Готтор подключился к нашему делу как перевозчик. Можно было оставить запас для Ками и отправляться домой. Конечно, на доход от таких продаж не проживёшь, но как добавка к своему хозяйству с которого можно кормиться сгодится. Самое главное, чего мы ожидали от посещения города, мы добились. Определились со статусом. И о дальнейшем обучении стоило подумать. Я полагала, что может быть наш деревенский маг согласится стать нашим учителем. Да и подработать в своём селе на подзарядке артефактов мы теперь сможем. А ещё какие-никакие зелья со своим наследным гримуаром осилим. На прожитьё хватит.
Ксеня радовалась возможности снова увидеть Бобу. Я пообещала ей обязательно зайти к нему на обратном пути. Готтор пообещал устроить нас к своему хорошему знакомому в караван на обратную дорогу. А противному трактирщику Владу и его злобному слуге скоро не до нас будет. Гильдия получила ниточку к разоблачению бандитского сговора и вряд ли оставит их в покое.
Весь следующий день мы были заняты готовкой. Возможно, когда получив саму идею использования соусов к пище, найдутся свои творцы, стоит подумать о том, чтобы скооперироваться с нашими новыми знакомыми и построить заводик прямо в городе. Что-то вроде патентного бюро при Ковене было. И теперь, сговорившись о рынке сбыта, нужно было снова посетить его и застолбить за собой эту торговую нишу. Я собиралась получить патенты не только на представленные Ками готовые соусы, но и ещё на пару десятков тех, которые считала самыми удачными и собиралась ими дополнять ассортимент. Тем более, что многие из них сезонные и связаны с созреванием основных ингридиентов для их приготовления.
Мы с моей дочурой так устали за день, что свалились к вечеру без задних ног. Зато партия соусов для Ками и для добровольной распространительницы в лице хозяйки нашего жилья, была подготовлена. За ней явился давешний полукровка с повозкой запряжённой смешным белым осликом, которого Ксеня затискала, пока он сгружал наш товар. На раннее утро был запланирован поход в Ковен, после к артефакторам, за обещанным Ксене каменным фамильяром, а к обеду мы уже должны будем тронуться в обратный путь.
С первыми лучами солнца мы отправились к зданию Ковена. Там похоже двери не закрывались. Сменялись только охранники.
