Ингредиенты: 1 грейпфрут, 10 ягод клубники, 300 мл кубиков льда. Приготовление: 1. Очищенный грейпфрут разделить на дольки и пропустить через соковыжималку. 2. Кубики льда размолоть в блендере, добавить сок грейпфрута и клубнику, перемешать.
№3 Простой коктейль: свекла, морковь и яблоко.
Компоненты этого коктейля являются мощными природными очистителями, они омолаживают организм, улучшают обмен веществ и придают сил.
Ингредиенты: 2 маленькие свеклы (она слаще), 2 моркови, 2 яблока. Приготовление: 1. Нарезать кусочками свеклу. 2. Очищенную морковь нарезать небольшими кусочками, яблоко – дольками. 3. Все ингредиенты пропустить через соковыжималку.
Вроде бы простые коктейли, а такой сложный результат – очищение организма от шлаков и токсинов – им вполне под силу!
Эликсир бодрости из лондонского бара.
Этот свежий и бодрящий коктейль изобрёл владелец лондонского коктейль-бара Шон Долан. В нём много витамина С и Е, он поможет очистить организм, улучшит пищеварение и повысит способность противостоять простудным заболеваниям в прохладные дни.
Приготовление: на дно шейкера положите листики мяты и помните их деревянной ложкой. В блендере взбейте мякоть двух киви, сок одного лайма, несколько замороженных ягод ежевики и 50 мл яблочного сока. Перелейте в шейкер, закройте. Взболтайте и процедите в высокий охлаждённый стакан. Можно украсить коктейль ломтиками лайма и веточкой мяты. Приятного аппетита и будьте здоровы! Пейте на здоровье!
Полезные советы по готовке в горшочках
Полезные советы:
1) Доставайте горшочек за 5-10 минут до достижения оптимального результата, так как даже вне духовки он будет продолжать готовить. Дайте ему посто-ять 5-10 минут просто так перед тем как подавать.
2) Для получения более постного результата, срезайте жир с мяса, чтобы соус не был жирным.
3) Если нужно долить жидкости, доливайте бульон или вино (алкоголь выпарится, но придаст соусу приятный вкус)
4) Если добавляете жидкость, добавляйте ее умеренно. Помните, что продукты также выделяют сок, и мы не хотим, чтобы из горшочка «убегало».
5) Вместо глиняных крышек, готовя любые блюда в горшочках, можно использовать крышки из теста, из которых потом получится вкусный хлеб.
6) Масло использовать не обязательно, но если используете, не увлекайтесь.
7) Иногда при приготовлении очень ароматной еды горшок предлагают прокладывать пергаментом. Пергамент не даст запаху впитаться в глину.
8) Для сгущения соусов и подливок предлагают использовать аррорут.
9) Никогда не ставьте горячий горшок на холодную или влажную поверхность, иначе он треснет. Используйте для этого деревянную дощечку.
10) Не ставьте горшок слишком высоко в духовке, он не должен касаться нагревающихся контактов.
11) Никогда не ставьте горшочек в посудомоечную машину.
Делаем духи
Нашла в своих записях пару рецептов изготовления духов в домашних условиях. Вот делюсь, может кому-то и нужно.
Рецепт духов с бергамотом и апельсином
Необходимые ингредиенты:
эфирное масло бергамота – 16 капель,
эфирное масло петитгрейн – 15 капель,
эфирное масло апельсина – 2 капли,
эфирное масло лимона – 15 капель,
эфирное масло лаванды – 5 капель,
эфирное масло нероли – 5 капель,
апельсиновая вода – 10 мл,
спирт или водка – 230 мл.
Вылить спирт или водку в емкость, в котором вы будете смешивать ингредиенты. Добавит масла в указанном порядке и хорошо перемешать. Перелить смесь в темную бутылку, накрыть крышкой и оставить на 4 дня. Затем добавить в смесь апельсиновую воду и снова закрыть емкость. Настаивайте смесь не менее 2-х недель, аккуратно встряхивая каждый день.
Рецепт духов с пионом и сандалом
Необходимые ингредиенты:
дистиллированная вода – 3 стакана,
водка или этиловый спирт – 3 ст.л.,
эфирное масло жожоба – 5 капель,
эфирное масло пиона – 10 капель,
эфирное масло сандала – 10 капель.
В емкости смешать все ингредиенты и хорошо взболтать. После чего перелить в бутылку темного цвета. Бутыль выдержать в прохладном темном месте не менее 3 недель ежедневно встряхивая бутыль. Хранить в прохладном месте.
Рецепт масляных духов с сандалом
Необходимые ингредиенты:
сандаловое масло – 3-5 капель,
мускусное масло – 2-5- капель,
эфирное масло ладана – 2-3 капли,
масло жожоба – 2-3 ст.л.
Аккуратно смешать все ингредиенты и перелить в темную непрозрачную бутылочку. Выдержать в течение 12-15 часов в темном и прохладном месте.
Бабушкины мудрые советы
Нашла в своих записях календарный листок, на котором были написаны мудрые советы бабушки в стихотворной форме. Сказано ёмко и в точку. Почитайте и вы поймёте сами, что советы стоят того!
— Воду пей перед едой — будешь долго молодой.
— Коже рук вернет былое сок чесночный и алоэ.
— Гепатиту гибель дарят корни ревеня в отваре.
— Чем старее мужичок, тем важней ему лучок!
— Вену видно изнутри — уксус яблочный вотри.
— Натощак зуб чеснока — сутки вирус в дураках.
— Мёд, лимоны и чеснок одышку пустят наутек.
— Глицерин, лимон и мед съешь, и кашель отойдет.
— Мёд с морковью, облепихой язву ног осадят лихо.
— Ревматизм натри и грей соком редьки по-черней.
— Болят суставы и спина — вотри репейник — семена.
— Артрит, подагру и склероз питай арбузами до слёз.
— Если есть грибок в ногах — по траве носись в лугах.
— При чесотке не мореной кожу парь в воде соленой.
— Настой из семечек укропа при энурезе чаще лопай.
— Лист осиновый приложь — геморрой не будет гож!
— В стопы ног лимон вотри — боль не явится внутри.
— Нужный в яблоках пектин гонит прочь холестерин.
— Фарингит гнетут лимон плюс шиповник, мед и сон.
— Огурец, морковь и свекла гонят камни смесью сока.
— Приложи к радикулиту лист от хрена свежий, битый.
— Отвар сухих корней арбуза смоет твой колит из пуза.
— Малярии нет в помине, коль спишь в ворохе полыни.
— Коль желудок портит стул — подорожник ешь, как мул.
— Скрой живицей недуг ног, чтоб без боли шастать мог.
— Коль заел фурункулез — каждый день ешь лук до слёз.
— Сок свекольный чаще пей, чтоб не знал живот камней.
— Хочешь быть всегда здоров — пчел паси, не докторов!
— Если здравия все ж мало — ешь чеснок, горчицу, сало.
— Прячь ожог, где будет пир, под картофельный мундир.
— Насморк, кашель, голова — лук с медком прими сперва.
— Пей от кашля сок берёзы с молоком парным, без дозы.
— Чтоб срастались переломы, ешь скорлупки до истомы.
— Три петрушкой с чесноком дерматит, коль есть на ком!
— Можжевельник — масло с ягод лечит раны так, как надо.
— В глухоту гож клевер красный — пей отварчик ежечасно.
— Пей настой цветков от липы и мать-мачехи при гриппе.
— На водке почки от березы микробов губят с малой дозы.
— Огуречный сок с морковным не оставят лик бескровным.
— Артроз и судороги ног боятся валеных сапог, насыпь в те валенки гороху, ходи в них чаще и не охай!
— Коль соли в пятке допекли, за можжевельником беги, настой на водке из корней перед едой по ложке пей.
— Плохо спишь, боль в голове — съешь капусты дольки две.
— Нерв седалищный болит — грей кирпич, пусть с ним и спит.
— Заешь обед кусочком сыра — в зубах не будет места дырам.
— Прополис в водочке с аиром зубную боль оставит с миром.
— Геморрой пройдёт без крови — пей, как чай, ботву моркови.
— Прополис в спирте вместе с мёдом ангину вылечит на годы.
— Соки пей, меняй продукты — проживешь здоровым фруктом.
— Держи занозу в керосине, в нем та слаба, как ёж в трясине.
— Ожог закрой морковью с тёрки, чуть облепихи иль касторки.
— Сгодится может и медок, коль не слизнет его едок.
— Боль в ногах — парь в чане смело вместе с травкой чистотела.
— Кипяти овёс фуражный в разведенном молоке, против астмы пей. И даже… камни выйдут налегке.
— Гепатит боится хрена — пей настой перед едой;
Алоэ против простуды
О лечебных свойствах алоэ люди знали ещё 3000 лет тому назад. Для повышения аппетита, при лечении долго незаживающих ран и ожогов им пользовались в Древнем Египте, Греции и Индии. Также сок алоэ использовался в косметических средствах, а также при лечении экземы, язвы, диабета и артрита. Но я хочу поделиться с Вами целебным рецептом, как с помощью этого замечательного растения вылечить, пожалуй, самое распространённое заболевание в осеннее – зимний период, – простуду:
Алоэ против простуды – целебный рецепт
Смешайте сок из алоэ (сок делают только из нижних листьев растения) с мёдом и сухим вином. Настаивайте напиток около недели в тёплом месте. Принимают настой по одной чайной ложке перед употреблением пищи. Этот напиток – отличное средство для профилактики и лечения простудных заболеваний.
Если у Вас болит горло, попробуйте полоскать его водой со свежим соком алоэ (в пропорции 1:1). Также сок можно добавить в топлёное молоко. Пьют такое молоко по чайной ложке в сутки. Это выведет слизь из бронх и увлажнит горло при сухом кашле.
При насморке закапывают сок алоэ в нос (по три-четыре капли) каждые три часа, откинув голову назад. После закапывания, немного помассируйте крылья носа.
Для улучшения физического состояния при простуде смешайте пару капель сока алоэ с ложкой мёда.
Что такое паприкаш?
Венгрия – удивительная страна, объединяющая в себе любовь к музыке, танцам, вину и вкусным блюдам. Как и во всякой стране, в Венгрии есть свои гастрономические особенности, например, практически любое предложенное блюдо окажется очень сытным, а порция будет просто огромной.
В венгерской кухне можно встретить огромное количество супов, соусов на основе муки и сметаны, очень жирных и острых блюд, ни одно из которых не обходится без специй. Самая знаменитая и любимая венгерская специя – это паприка. Именно паприка придает блюдам красивый яркий красный оттенок, делает вкус насыщенным и перехватывает дыхание своей остротой. Чтобы почувствовать дух настоящей Венгрии, стоит попробовать одно из традиционных кушаний венгерской кухни – Паприкаш.
Сразу стоит сказать, что паприкашем называется не какое-то конкретное блюдо с определенным набором ингредиентов, а способ приготовления. Так, паприкашем называют блюда, заправленные паприкой и свежей некислой сметаной. Зачастую так готовят птицу, телятину, ягнятину и рыбу, при этом паприкаш не делают из говядины, баранины, дичи, свинины и другого жирного или жесткого мяса.
В Венгрии существует еще три блюда, которые неискушенный кулинарными изысками человек может принять за паприкаш. Это гуляш, пёркёльт и токань. Чем же отличается паприкаш от всех этих блюд? Стоит начать с гуляша, который считается высококалорийным супом и варится исключительно в котле или кастрюле. Гуляш готовится на основе жирного мяса, в его состав так же, как и в паприкаш входит паприка, но при этом в суп добавляют картофель, помидоры, стручки перца и даже клёцки. Пёркёльт отличается от гуляша консистенцией.
Это более густое блюдо, которое уже нельзя назвать супом. Для пёркёльта сорт и вид мяса не имеют значения, подойдет всё, начиная от рыбы и заканчивая олениной. Мясо режется очень мелко, обжаривается вместе с луком, обильно посыпается паприкой, затем тушится и подается на стол под ароматным красным соусом. Реформатор венгерской кухни Карой Гундель считал паприкаш более утонченной и изысканной разновидностью пёркёльта.
Токань – блюдо, очень похожее на пёркёльт, но мясо для него режется соломкой. Токань допускает использование нескольких сортов мяса в одном блюде, которое тушится вместе с грибами или овощами, туда же добавляется паприка, а в некоторых рецептах говорится о том, что нужно добавить сметану. Токань, приготовленную с добавлением сметаны и паприки, отличить от паприкаша можно только по сортам использованного мяса.
Поскольку паприкаш – это способ приготовления белого мяса, то и рецептов этого национально венгерского блюда очень много, ведь каждая хозяйка предпочитает различные виды мяса, добавляет самые разные приправы и специи, но неизменно заправляет паприкаш сметанным соусом и паприкой. Выберите свой рецепт и попробуйте приготовить паприкаш, который придется по вкусу вам!
Цветочный чай — лучший стимулятор здоровья!
Пили ли вы когда-нибудь чай из цветов? Если ваш ответ отрицательный, то тогда вам стоит попробовать этот жизнетворящий горячий напиток, который придает силы и восстанавливает здоровье. Приятный аромат, колоритный цвет и мягкий вкус могут заставить время остановиться, и прикажет всем незавершенным делам подождать, пока вы будете наслаждаться таким чаем.
Подберите себе по вкусу цветочный горячий напиток
1. Чай из ромашки самый распространенный в мире. Его пьют, когда возникают проблемы с работой желудочно-кишечного тракта. Универсальный напиток для любой поры года – летом освежает и утоляет жажду, а в зимнюю погоду – хорошо согревает. Также замечательно подходит для тех, кто страдает нарушением или отсутствием аппетита. Воздействует на человека, как успокаивающее средство. Имеет легкий и приятный травянистый аромат. Боле концентрированным получается с высушенными цветами.
2. Чай из хризантем похож на распустившуюся цветочную оранжерею в миниатюрном виде. Хризантемы в горячей воде становятся похожими на живые цветы – это очень радует глаз. Используют для антибактериального действия и в случае головной боли. Такой напиток можно пить с черным или зеленым чаем, пу-эром – они будут дополнять друг друга. Чай можно купить в магазине.
3. Розовый чай – является не только полезным для здоровья средством, он также действует, как возбуждающий мужское либидо и стимулирующий женскую сексуальность препарат. Помогает при любых инфекционных заболеваниях в полости рта и простудного типа. Направлен на нормализацию артериального давления. Купить чай можно в специализированных магазинах. Или, в крайнем случае, зайти в чайную и выпить там чашечку розового чая.
4. Чай из бархатцев также является общепризнанным афродизиаком. Способствует восстановлению зрения и профилактике катаракты. Такой горячий напиток получается очень ароматным, насыщенным и немного сладковатым. Его можно использовать в качестве приправы к десертам. Такие цветы, как бархатцы не проблема найти: они растут практически на каждом садовом участке и продаются в аптеке.
5. Чай из календулы является универсальным средством, которое снимает боль, успокаивает воспалительные процессы, стимулирует деятельность мозговой активности и помогает расслабиться. Имеет кисло-горький вкус, однако, он очень приятный в своем проявлении. Календула так же растёт на садовом участке и продаётся в аптеке.
Как видите, цветочный чай помогает наладить отношения со свои внутренним миром, внести гармонию в свою жизнь, улучшить свои сексуальные возможности и стимулировать деятельность внутренних органов.
Пейте на здоровье!
Что такое фалафель?
Фалафель для израильтян – всё равно, что гамбургер или хот-дог для современных американцев. Но при всём при этом фалафель – это не исконно еврейское блюдо. Более того, в арабском мире раздаются жалобы на то, что израильтяне присвоили традиционное арабское блюдо и сделали из него чуть ли не символ своей страны! Но жалобы эти не вполне обоснованы: фалафель готовили в Египте много веков назад, ещё в дохристианские времена.
№3 Простой коктейль: свекла, морковь и яблоко.
Компоненты этого коктейля являются мощными природными очистителями, они омолаживают организм, улучшают обмен веществ и придают сил.
Ингредиенты: 2 маленькие свеклы (она слаще), 2 моркови, 2 яблока. Приготовление: 1. Нарезать кусочками свеклу. 2. Очищенную морковь нарезать небольшими кусочками, яблоко – дольками. 3. Все ингредиенты пропустить через соковыжималку.
Вроде бы простые коктейли, а такой сложный результат – очищение организма от шлаков и токсинов – им вполне под силу!
Эликсир бодрости из лондонского бара.
Этот свежий и бодрящий коктейль изобрёл владелец лондонского коктейль-бара Шон Долан. В нём много витамина С и Е, он поможет очистить организм, улучшит пищеварение и повысит способность противостоять простудным заболеваниям в прохладные дни.
Приготовление: на дно шейкера положите листики мяты и помните их деревянной ложкой. В блендере взбейте мякоть двух киви, сок одного лайма, несколько замороженных ягод ежевики и 50 мл яблочного сока. Перелейте в шейкер, закройте. Взболтайте и процедите в высокий охлаждённый стакан. Можно украсить коктейль ломтиками лайма и веточкой мяты. Приятного аппетита и будьте здоровы! Пейте на здоровье!
Полезные советы по готовке в горшочках
Полезные советы:
1) Доставайте горшочек за 5-10 минут до достижения оптимального результата, так как даже вне духовки он будет продолжать готовить. Дайте ему посто-ять 5-10 минут просто так перед тем как подавать.
2) Для получения более постного результата, срезайте жир с мяса, чтобы соус не был жирным.
3) Если нужно долить жидкости, доливайте бульон или вино (алкоголь выпарится, но придаст соусу приятный вкус)
4) Если добавляете жидкость, добавляйте ее умеренно. Помните, что продукты также выделяют сок, и мы не хотим, чтобы из горшочка «убегало».
5) Вместо глиняных крышек, готовя любые блюда в горшочках, можно использовать крышки из теста, из которых потом получится вкусный хлеб.
6) Масло использовать не обязательно, но если используете, не увлекайтесь.
7) Иногда при приготовлении очень ароматной еды горшок предлагают прокладывать пергаментом. Пергамент не даст запаху впитаться в глину.
8) Для сгущения соусов и подливок предлагают использовать аррорут.
9) Никогда не ставьте горячий горшок на холодную или влажную поверхность, иначе он треснет. Используйте для этого деревянную дощечку.
10) Не ставьте горшок слишком высоко в духовке, он не должен касаться нагревающихся контактов.
11) Никогда не ставьте горшочек в посудомоечную машину.
Делаем духи
Нашла в своих записях пару рецептов изготовления духов в домашних условиях. Вот делюсь, может кому-то и нужно.
Рецепт духов с бергамотом и апельсином
Необходимые ингредиенты:
эфирное масло бергамота – 16 капель,
эфирное масло петитгрейн – 15 капель,
эфирное масло апельсина – 2 капли,
эфирное масло лимона – 15 капель,
эфирное масло лаванды – 5 капель,
эфирное масло нероли – 5 капель,
апельсиновая вода – 10 мл,
спирт или водка – 230 мл.
Вылить спирт или водку в емкость, в котором вы будете смешивать ингредиенты. Добавит масла в указанном порядке и хорошо перемешать. Перелить смесь в темную бутылку, накрыть крышкой и оставить на 4 дня. Затем добавить в смесь апельсиновую воду и снова закрыть емкость. Настаивайте смесь не менее 2-х недель, аккуратно встряхивая каждый день.
Рецепт духов с пионом и сандалом
Необходимые ингредиенты:
дистиллированная вода – 3 стакана,
водка или этиловый спирт – 3 ст.л.,
эфирное масло жожоба – 5 капель,
эфирное масло пиона – 10 капель,
эфирное масло сандала – 10 капель.
В емкости смешать все ингредиенты и хорошо взболтать. После чего перелить в бутылку темного цвета. Бутыль выдержать в прохладном темном месте не менее 3 недель ежедневно встряхивая бутыль. Хранить в прохладном месте.
Рецепт масляных духов с сандалом
Необходимые ингредиенты:
сандаловое масло – 3-5 капель,
мускусное масло – 2-5- капель,
эфирное масло ладана – 2-3 капли,
масло жожоба – 2-3 ст.л.
Аккуратно смешать все ингредиенты и перелить в темную непрозрачную бутылочку. Выдержать в течение 12-15 часов в темном и прохладном месте.
Бабушкины мудрые советы
Нашла в своих записях календарный листок, на котором были написаны мудрые советы бабушки в стихотворной форме. Сказано ёмко и в точку. Почитайте и вы поймёте сами, что советы стоят того!
— Воду пей перед едой — будешь долго молодой.
— Коже рук вернет былое сок чесночный и алоэ.
— Гепатиту гибель дарят корни ревеня в отваре.
— Чем старее мужичок, тем важней ему лучок!
— Вену видно изнутри — уксус яблочный вотри.
— Натощак зуб чеснока — сутки вирус в дураках.
— Мёд, лимоны и чеснок одышку пустят наутек.
— Глицерин, лимон и мед съешь, и кашель отойдет.
— Мёд с морковью, облепихой язву ног осадят лихо.
— Ревматизм натри и грей соком редьки по-черней.
— Болят суставы и спина — вотри репейник — семена.
— Артрит, подагру и склероз питай арбузами до слёз.
— Если есть грибок в ногах — по траве носись в лугах.
— При чесотке не мореной кожу парь в воде соленой.
— Настой из семечек укропа при энурезе чаще лопай.
— Лист осиновый приложь — геморрой не будет гож!
— В стопы ног лимон вотри — боль не явится внутри.
— Нужный в яблоках пектин гонит прочь холестерин.
— Фарингит гнетут лимон плюс шиповник, мед и сон.
— Огурец, морковь и свекла гонят камни смесью сока.
— Приложи к радикулиту лист от хрена свежий, битый.
— Отвар сухих корней арбуза смоет твой колит из пуза.
— Малярии нет в помине, коль спишь в ворохе полыни.
— Коль желудок портит стул — подорожник ешь, как мул.
— Скрой живицей недуг ног, чтоб без боли шастать мог.
— Коль заел фурункулез — каждый день ешь лук до слёз.
— Сок свекольный чаще пей, чтоб не знал живот камней.
— Хочешь быть всегда здоров — пчел паси, не докторов!
— Если здравия все ж мало — ешь чеснок, горчицу, сало.
— Прячь ожог, где будет пир, под картофельный мундир.
— Насморк, кашель, голова — лук с медком прими сперва.
— Пей от кашля сок берёзы с молоком парным, без дозы.
— Чтоб срастались переломы, ешь скорлупки до истомы.
— Три петрушкой с чесноком дерматит, коль есть на ком!
— Можжевельник — масло с ягод лечит раны так, как надо.
— В глухоту гож клевер красный — пей отварчик ежечасно.
— Пей настой цветков от липы и мать-мачехи при гриппе.
— На водке почки от березы микробов губят с малой дозы.
— Огуречный сок с морковным не оставят лик бескровным.
— Артроз и судороги ног боятся валеных сапог, насыпь в те валенки гороху, ходи в них чаще и не охай!
— Коль соли в пятке допекли, за можжевельником беги, настой на водке из корней перед едой по ложке пей.
— Плохо спишь, боль в голове — съешь капусты дольки две.
— Нерв седалищный болит — грей кирпич, пусть с ним и спит.
— Заешь обед кусочком сыра — в зубах не будет места дырам.
— Прополис в водочке с аиром зубную боль оставит с миром.
— Геморрой пройдёт без крови — пей, как чай, ботву моркови.
— Прополис в спирте вместе с мёдом ангину вылечит на годы.
— Соки пей, меняй продукты — проживешь здоровым фруктом.
— Держи занозу в керосине, в нем та слаба, как ёж в трясине.
— Ожог закрой морковью с тёрки, чуть облепихи иль касторки.
— Сгодится может и медок, коль не слизнет его едок.
— Боль в ногах — парь в чане смело вместе с травкой чистотела.
— Кипяти овёс фуражный в разведенном молоке, против астмы пей. И даже… камни выйдут налегке.
— Гепатит боится хрена — пей настой перед едой;
Алоэ против простуды
О лечебных свойствах алоэ люди знали ещё 3000 лет тому назад. Для повышения аппетита, при лечении долго незаживающих ран и ожогов им пользовались в Древнем Египте, Греции и Индии. Также сок алоэ использовался в косметических средствах, а также при лечении экземы, язвы, диабета и артрита. Но я хочу поделиться с Вами целебным рецептом, как с помощью этого замечательного растения вылечить, пожалуй, самое распространённое заболевание в осеннее – зимний период, – простуду:
Алоэ против простуды – целебный рецепт
Смешайте сок из алоэ (сок делают только из нижних листьев растения) с мёдом и сухим вином. Настаивайте напиток около недели в тёплом месте. Принимают настой по одной чайной ложке перед употреблением пищи. Этот напиток – отличное средство для профилактики и лечения простудных заболеваний.
Если у Вас болит горло, попробуйте полоскать его водой со свежим соком алоэ (в пропорции 1:1). Также сок можно добавить в топлёное молоко. Пьют такое молоко по чайной ложке в сутки. Это выведет слизь из бронх и увлажнит горло при сухом кашле.
При насморке закапывают сок алоэ в нос (по три-четыре капли) каждые три часа, откинув голову назад. После закапывания, немного помассируйте крылья носа.
Для улучшения физического состояния при простуде смешайте пару капель сока алоэ с ложкой мёда.
Что такое паприкаш?
Венгрия – удивительная страна, объединяющая в себе любовь к музыке, танцам, вину и вкусным блюдам. Как и во всякой стране, в Венгрии есть свои гастрономические особенности, например, практически любое предложенное блюдо окажется очень сытным, а порция будет просто огромной.
В венгерской кухне можно встретить огромное количество супов, соусов на основе муки и сметаны, очень жирных и острых блюд, ни одно из которых не обходится без специй. Самая знаменитая и любимая венгерская специя – это паприка. Именно паприка придает блюдам красивый яркий красный оттенок, делает вкус насыщенным и перехватывает дыхание своей остротой. Чтобы почувствовать дух настоящей Венгрии, стоит попробовать одно из традиционных кушаний венгерской кухни – Паприкаш.
Сразу стоит сказать, что паприкашем называется не какое-то конкретное блюдо с определенным набором ингредиентов, а способ приготовления. Так, паприкашем называют блюда, заправленные паприкой и свежей некислой сметаной. Зачастую так готовят птицу, телятину, ягнятину и рыбу, при этом паприкаш не делают из говядины, баранины, дичи, свинины и другого жирного или жесткого мяса.
В Венгрии существует еще три блюда, которые неискушенный кулинарными изысками человек может принять за паприкаш. Это гуляш, пёркёльт и токань. Чем же отличается паприкаш от всех этих блюд? Стоит начать с гуляша, который считается высококалорийным супом и варится исключительно в котле или кастрюле. Гуляш готовится на основе жирного мяса, в его состав так же, как и в паприкаш входит паприка, но при этом в суп добавляют картофель, помидоры, стручки перца и даже клёцки. Пёркёльт отличается от гуляша консистенцией.
Это более густое блюдо, которое уже нельзя назвать супом. Для пёркёльта сорт и вид мяса не имеют значения, подойдет всё, начиная от рыбы и заканчивая олениной. Мясо режется очень мелко, обжаривается вместе с луком, обильно посыпается паприкой, затем тушится и подается на стол под ароматным красным соусом. Реформатор венгерской кухни Карой Гундель считал паприкаш более утонченной и изысканной разновидностью пёркёльта.
Токань – блюдо, очень похожее на пёркёльт, но мясо для него режется соломкой. Токань допускает использование нескольких сортов мяса в одном блюде, которое тушится вместе с грибами или овощами, туда же добавляется паприка, а в некоторых рецептах говорится о том, что нужно добавить сметану. Токань, приготовленную с добавлением сметаны и паприки, отличить от паприкаша можно только по сортам использованного мяса.
Поскольку паприкаш – это способ приготовления белого мяса, то и рецептов этого национально венгерского блюда очень много, ведь каждая хозяйка предпочитает различные виды мяса, добавляет самые разные приправы и специи, но неизменно заправляет паприкаш сметанным соусом и паприкой. Выберите свой рецепт и попробуйте приготовить паприкаш, который придется по вкусу вам!
Цветочный чай — лучший стимулятор здоровья!
Пили ли вы когда-нибудь чай из цветов? Если ваш ответ отрицательный, то тогда вам стоит попробовать этот жизнетворящий горячий напиток, который придает силы и восстанавливает здоровье. Приятный аромат, колоритный цвет и мягкий вкус могут заставить время остановиться, и прикажет всем незавершенным делам подождать, пока вы будете наслаждаться таким чаем.
Подберите себе по вкусу цветочный горячий напиток
1. Чай из ромашки самый распространенный в мире. Его пьют, когда возникают проблемы с работой желудочно-кишечного тракта. Универсальный напиток для любой поры года – летом освежает и утоляет жажду, а в зимнюю погоду – хорошо согревает. Также замечательно подходит для тех, кто страдает нарушением или отсутствием аппетита. Воздействует на человека, как успокаивающее средство. Имеет легкий и приятный травянистый аромат. Боле концентрированным получается с высушенными цветами.
2. Чай из хризантем похож на распустившуюся цветочную оранжерею в миниатюрном виде. Хризантемы в горячей воде становятся похожими на живые цветы – это очень радует глаз. Используют для антибактериального действия и в случае головной боли. Такой напиток можно пить с черным или зеленым чаем, пу-эром – они будут дополнять друг друга. Чай можно купить в магазине.
3. Розовый чай – является не только полезным для здоровья средством, он также действует, как возбуждающий мужское либидо и стимулирующий женскую сексуальность препарат. Помогает при любых инфекционных заболеваниях в полости рта и простудного типа. Направлен на нормализацию артериального давления. Купить чай можно в специализированных магазинах. Или, в крайнем случае, зайти в чайную и выпить там чашечку розового чая.
4. Чай из бархатцев также является общепризнанным афродизиаком. Способствует восстановлению зрения и профилактике катаракты. Такой горячий напиток получается очень ароматным, насыщенным и немного сладковатым. Его можно использовать в качестве приправы к десертам. Такие цветы, как бархатцы не проблема найти: они растут практически на каждом садовом участке и продаются в аптеке.
5. Чай из календулы является универсальным средством, которое снимает боль, успокаивает воспалительные процессы, стимулирует деятельность мозговой активности и помогает расслабиться. Имеет кисло-горький вкус, однако, он очень приятный в своем проявлении. Календула так же растёт на садовом участке и продаётся в аптеке.
Как видите, цветочный чай помогает наладить отношения со свои внутренним миром, внести гармонию в свою жизнь, улучшить свои сексуальные возможности и стимулировать деятельность внутренних органов.
Пейте на здоровье!
Что такое фалафель?
Фалафель для израильтян – всё равно, что гамбургер или хот-дог для современных американцев. Но при всём при этом фалафель – это не исконно еврейское блюдо. Более того, в арабском мире раздаются жалобы на то, что израильтяне присвоили традиционное арабское блюдо и сделали из него чуть ли не символ своей страны! Но жалобы эти не вполне обоснованы: фалафель готовили в Египте много веков назад, ещё в дохристианские времена.
